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肝硬化腹水饮食注意哪些事项(肝硬化腹水饮食注意哪些方面)

餐饮知识网 2024-06-11 09:23:06 862

1、多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。肝腹水饮食注意事项，为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。2、肝腹水患者要保证维生素的供给。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。肝腹水饮食注意事项，吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。3、合理应用蛋白质。为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给。但是一定要注意不能过多的补充，一旦过量容易引起肝昏迷现象。对腹水患者尤其要注意。4、供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克～450克。肝硬化要早治疗，采用恰当的方法，干细胞移植治疗比较突出，具有无毒副作用、安全可靠、见效快、治本等优势，患者值得考虑。

你这个病可以治。少摄取热量：不吃高油脂肪食物和减少菜系中的脂肪成分。少吃动物脂肪，不使用人造油、以植物油为主。多吃鱼类、豆制品和动物蛋白质食品。多吃新鲜水果、蔬菜，如：蘑菇、香菇、西红柿、胡萝卜等。多吃全谷物以及全谷物制品。最好吃绿色食品。禁忌：生凉，辣、烟、酒。不吃海水中无磷鱼淡水鱼均可使用。