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外国美食纪录片爆米花做蛋糕的视频大全下载(外国美食纪录片爆米花做蛋糕的视频大全)

餐饮知识网 2024-01-19 19:58:27 787

一、美食视频名字大全?

《地狱厨房》《厨艺大师》《美食秘境》《主厨的餐厅》

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二、做蛋糕的黄油可以做爆米花吗?

做蛋糕的黄油可以做爆米花。黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,稀奶油经搅拌而成。黄油与奶酪的最大区别在于成分,黄油的脂肪含量更高。黄油味道独特纯香。在食用面包时,取适量的黄油涂抹至面包表面即可,可以提升口感。

没有在盆中倒入适量的面粉和温水,和面制作成饼干,取适量的黄油涂抹在饼干表面,放入烤箱中,烤制一段时间即可食用。

三、核桃做的美食大全?

核桃仁在日常生活中有多种不同的烹调方法,它可以做成芝麻,核桃仁,香酥,核桃仁还可以,核桃糊和核桃粉等多种不同食材供人们食用,另外核桃汁采用不同使用方法来使用时发挥的保健养生功效也会有所不同,平时大家吃核桃仁是一定要选择最适合自己的方法来食用它

四、蛋糕粉简单做美食?

主料:蛋糕粉35g、蛋黄1个

辅料:奶粉5g

步骤

1.只取蛋黄,一个。

2.把蛋黄打散

3.加入筛过的蛋糕粉和奶粉

4.把面糊装入微波保鲜袋中,在前面剪个小洞,从洞中挤在微波转盘上。

5.放进微波炉,不要加盖,高火1分半钟,翻个面后再微个半分钟,微的时侯要注意别焦了。

6.晾凉后就可以吃了

五、用蛋糕粉做蛋糕的做法大全?

一、蛋糕粉做蛋糕的方法

备料:蒸蛋糕预拌粉、鸡蛋、橄榄油

做法:

1、首先拿出一个稍大点的碗,打入两个鸡蛋,不用加糖,用筷子将鸡蛋打发,不用打成泡沫状,打到鸡蛋的颜色微微变浅就可以。

2、往打发的鸡蛋中加入几滴橄榄油。加入适量的蒸蛋糕预拌粉,用小铲子搅拌均匀即可,最好不要用打圈的方式搅拌。

3、如果家里有蛋糕模具的就可以倒入模具中,做成卡通的样子会更吸引小朋友,没有模具的就放在一个稍大点的容器中,最后开火热水,放在蒸锅上蒸20分钟,取出放凉就可以食用了。

二、家常蛋糕的做法

蜂蜜蛋糕

材料:低粉60克,鸡蛋2个,蜂蜜40克,糖30克,色拉油30ML

做法:

1、糖与蜂蜜倒入碗中,打入全蛋。

2、将碗入在热水中,用电动打蛋器低速打起泡,再换高速打发,打至蛋糊变为白色,提起打蛋器花纹也不消失,体积膨胀。

3、在打发的蛋糊里分两次筛入低粉,用刮刀从底部向上翻拌均匀。拌匀后,加入油,再拌匀。用裱花袋将面糊挤入纸模中,约为纸模的2/3高。

4、烘焙:上下火170度8分钟、上色后调140度10分钟。

酸奶蛋糕

材料:鸡蛋4个,自制无糖浓稠酸奶200克,玉米油45ml,低筋面粉70克,白砂糖70克,白醋几滴

做法:

1、鸡蛋分开蛋白和蛋黄,分别装入无水无油的干净容器中;

2、酸奶倒入大碗,加入玉米油;

3、搅拌均匀后,分次加入蛋黄,每次加入一个,搅拌均匀后再加;

4、筛入低粉;搅拌均匀成为顺滑的蛋黄糊,放冰箱冷藏备用;

5、预热烤箱160度;蛋白中加入几滴白醋,搅打起泡;分3次加入白砂糖,低速打发;打发至湿性偏干状态,拉起打蛋头可以拉出小弯钩的状态;

6、分3次拌匀蛋白糊和蛋黄糊;用切拌、翻拌的方式来拌匀;最后拌匀成为顺滑的蛋糕糊;

7、方形烤盘铺上油纸,把蛋糕糊倒入,提起模具在桌上震几下,震出大气泡;

8、模具放入一个厚底的大盘中,大盘注入适量清水,水量差不多到模具一半的位置;

9、烤箱先放进烤盘,再把大盘和模具放在烤盘上面。上下火,160度,下层,50分钟左右。

10、蛋糕涨发得不错,如果看到表面上色满意后,可以盖锡纸或者把上管温度调低一点。

六、蛋糕粉怎么做蛋糕的做法大全?

第一步:首先把买回来的蛋糕粉倒到一个干净的大容器里。

第二步:慢慢往容器内加入200毫升的冷水,一边倒冷水一边慢慢地搅拌,将蛋糕粉搅拌成糊糊状的就可以了。

第三步:在24厘米的蛋糕模的四壁涂上提前融化好的黄油,没有的话也可以用色拉油或者是菜油替代啦,这样等蛋糕烤好之后好从模子里取下来。

第四步:将刚刚搅拌好的蛋糕面糊倒进蛋糕模里面,将烤箱预热后160度烘烤60分钟即可。

七、美食纪录片分类?

《舌尖上的中国》,《舌尖上的重庆》,《味道云南》,《小海鲜》,《川菜的品格》,《寻味顺德》,《味道中国》,《火辣辣的湘菜》

八、摩飞锅做美食大全?

主要是涮火锅、煎牛排,各种铁板烧,章鱼丸子,摊鸡蛋、做松饼,还能做披萨,汉堡之类的,平时炒一些家常菜也可以,还能个孩子做各种便当

九、蛋糕粉做饼干的做法大全?

1、把干果、巧克力、饼干打碎,混合在一起,制成辅料;

2、把鸡蛋打成蛋液;

3、烤箱预热170度,黄油打发,分次加入常温蛋液;

4、倒入蛋糕粉翻拌均匀,加入辅料拌匀,分成十六份,整型,每两个之间隔开五厘米,然后放入烤箱,烤10到15分钟,饼干边缘开始上色时停止;

5、刚出炉的饼干非常软,晾5到10分钟后再移动。

十、蛋糕的做法大全?

1.把全蛋打入盘里,加入细砂糖

2.用打蛋器打发至纹路不会消失

3.筛入低筋面粉搅拌均匀

4.倒入玉米油和牛奶拌匀

5.蛋糕糊中抄拌均匀

6.把面糊倒入铺好活底模中,震出面糊里的气泡

7.烤箱中下层150度,1个小时

8.用牙签插一下,不沾就是好了,晾凉脱模即可