烹饪技巧银耳汤的做法，烹饪技巧银耳汤的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烹饪技巧银耳汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烹饪技巧银耳汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

银耳汤的营养价值及做法？

银耳汤的营养成分相当丰富，含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质、膳食纤维、维生素D、海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等，营养价值很高，是一种高级滋养补品。

银耳汤的正确做法

材料：银耳、雪梨、冰糖

做法：

1、银耳泡发，清水洗净，去根蒂，撕小朵。

2、雪梨洗净去皮切小块。

3、锅中放入银耳和清水，大火煮开转小火焖。

4、待银耳有明显软烂迹象时，放入冰糖和雪梨，大火煮开转小火焖，至食材入味即可。

烧银耳汤的做法？

烧银耳汤是一道传统的甜品，以银耳、冰糖和各种水果为原料。下面是一个简单的烧银耳汤的制作方法：

**所需材料**：

- 银耳：1朵

- 冰糖：适量

- 水：足量

- 水果（如：红枣、枸杞、苹果、梨、桃等，根据个人喜好选择）

**制作步骤**：

1. **准备银耳**：

- 将银耳提前泡发，去掉根蒂，撕成小块。

2. **煮银耳**：

1. 银耳提前一晚泡好。

2. 清洗干净，掰成小块。

3. 汤锅中加入没过银耳的两倍水，开火烧开。

4. 开锅后改小火，慢炖一个半小时，银耳软糯即可。

5. 银耳炖好后加入适量冰糖。

6. 撒上少许枸杞，再小火炖五分钟即可，关火。

7. 美容养颜的银耳汤就炖好了

1/5 准备食材。

2/5 用清水浸发银耳和莲子。

3/5 将洗净、处理好的银耳和莲子放入电饭煲，加入1000ml的开水煲煮40分钟。

4/5 莲子和银耳都煮软了，加入冰红糖，打入蛋花，关电源，焖一会。

王刚银耳汤的家常做法？

食材清单：银耳一朵，冰糖150g，枸杞 适量。

烹饪步骤：

1.洗净，切成细末，放进清水里开煮，大火煮开后换小火慢慢熬住1个小时（如果是干银耳，可能时间要久一点，大约一个半小时）。

2.慢火一小时后加入备好的冰糖，再煮开后换小火慢煮30分钟即可。加入枸杞即可食用。

原料：

银耳、红枣、枸杞。

银耳汤的做法：

第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。

第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。

第3步、红枣洗净备用。

第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

第5步、开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。

第6步、两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。

第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看。

到此，以上就是小编对于烹饪技巧银耳汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烹饪技巧银耳汤的做法的3点解答对大家有用。