烹饪技巧东北大酱怎么炒菜，烹饪技巧东北大酱怎么炒菜好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烹饪技巧东北大酱怎么炒菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烹饪技巧东北大酱怎么炒菜的解答，让我们一起看看吧。

东北炒大酱做法？

1、食材：鸡蛋250克、黄豆酱30克、美人椒20克、尖椒10克、老抽10克、大葱3克、虾皮5克。

2、准备好所需食材，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，大葱切滚刀，美人椒，尖椒切斜刀。

3、锅中加入少许油，将虾皮炒至干香盛出来备用。

4、锅中加入少许食用油，将鸡蛋炒至肉片状。

5、下入青红椒圈，翻炒均匀。

东北炒酱做法？

东北大酱300克、猪肉馅100克 、 鸡蛋2个、大葱150克 、 食用油适量

烹饪步骤：

1.将鸡蛋打入碗中，放入1小勺料酒和2小勺清水搅匀

2.将大葱切成葱花

3.入比平时炒菜多一些的量将大酱放入碗中，放入热水搅拌成能够浓一些的粥样

4.将炒锅烧热，放入适量食用油，微热即倒入鸡蛋液，不停地搅动，蛋液凝固后就会成碎末状，盛出

5.将炒锅中放入比平时炒菜多一些的油量，放入肉末炒散炒变

6.放入葱花炒出香味

7.倒入大酱炒出香味

8.再倒入开水成稀粥状

东北酱炒豆腐家常做法？

步骤 1

切蒜末、杭椒段（也可以放葱末），把这俩材料放那么远是有目的滴，生怕一不小心按照一个步骤进锅喽！

步骤 2

豆腐切块下油锅煎至两面金黄，盛出备用！如果没耐心的同学，豆腐煎定型了也可以...谁让又犯懒又想吃呢！

步骤 3

坐锅烧油，五成油温下入蒜末炒香

步骤 4

下入两汤勺黄豆酱炒匀，全程中小火啊，不然太大火炒了发苦就不好吃了！

步骤 5

加水烧开，水量估量着能沫过豆腐一半就可以

到此，以上就是小编对于烹饪技巧东北大酱怎么炒菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于烹饪技巧东北大酱怎么炒菜的3点解答对大家有用。