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什么是拿铁咖啡烹饪技巧（拿铁咖啡是什么做的）

餐饮知识网 2023-12-06 05:54:55 477

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拿铁咖啡的做法及步骤窍门

拿铁咖啡不仅是带来我们休闲娱乐的日常生活，并且拿铁咖啡还能具有健脾开胃的作用呢，因此我们自身能够作出拿铁咖啡来，好好地的奖赏一下自身。

拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso加三分之二的蒸鲜奶，一般不加入奶泡。它与卡布奇诺Cappuccino相比，有更多鲜奶味道。

拿铁咖啡做法准备材料：单份浓缩咖1勺，牛奶30ml。新鲜研磨咖啡粉19-20克。拿铁是一种非常常见且著名的咖啡，它的做法也比较简单，如果我们非常喜欢饮用拿铁咖啡的话是可以自己在家里准备材料并制作的。

拿铁咖啡的冲泡步骤：步骤一：先倒意大利咖啡至1/4杯的量，于3/4杯倒入打过奶泡的热鲜奶。步骤二：将钢杯上层的奶泡倒入至满杯即成。

温杯是很重要的，无论是口感还是后期的制作。咖啡一定要够浓。牛奶要蒸热。绘制图案要稳，炼乳不可一下子加的太多，不然图案就乱了。拿铁咖啡材料咖啡豆30克，牛奶适量。

再倒入热鲜奶、奶泡制作比较容易，可利用汤匙辅助倒入。拿铁咖啡可加入各种加味果露，以变化口味。如焦糖、榛果、法式香草等。添加的方式是先往杯中加15毫升加味果露，再依照上述步骤加入原料即可。

或是不加奶泡，而加果汗，以增加颜色变化。种种变化，可视个人创意、喜好、心情来任意组合变化。拿铁咖啡的冲泡步骤：步骤一：先倒意大利咖啡至1/4杯的量，于3/4杯倒入打过奶泡的热鲜奶。

做法三，抹茶拿铁材料；抹茶粉 5g（奶粉匙1平匙）；，；鲜乳 500ml；，；冰块适量；，做法 1：将抹茶粉和鲜乳放入果汁机，搅打均匀。2：杯中放冰块，倒入步骤1的抹茶拿铁就完成罗。

舀一勺豆于磨豆器中，磨豆器得调到最细档位。咖啡粉放于中层过滤器，用勺将之按平整，使其塞满过滤器。在底层倒入沸水，水量不可超过壶壁上突起出气口。

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