烹饪海鲜技巧书籍(海鲜烹饪教程)
餐饮知识网
2023-11-12 10:46:37
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本文目录一览:
- 1、好的烹饪书急求
- 2、推荐专业的烹饪书
- 3、烹饪书籍推荐,手把手教你成为大厨
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《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书,作者是陈光新。《烹饪概论》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书,是在2004年版的基础上修订而成的。
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