澳洲龙虾如何烹饪好吃(澳洲龙虾如何烹饪视频)
【芝士龙虾】原料：活龙虾1只，面粉200克，红心鸭蛋1只，新西兰黄油25克，芝士片5片，特浓鲜牛奶150克，碎芝士条10克。
各式澳洲龙虾成品调料：精盐1克，味精1克，精制油500克，生粉5克，培根10克。制作：将150克面粉与鸭蛋和匀，制成全蛋面：将龙虾宰杀、洗净，切成3厘米方块，拍生粉，入油锅炸熟待用；把全蛋面煮熟切成面条待用，培根切小粒炸脆；锅内下黄油、芝士片、鲜牛奶、面粉酱烧开，用盐、味精调味，制成芝士酱；用芝士酱把煮熟的面条加入炸好的培根粒拌匀，垫在盘底；面条上面摆上炸好的龙虾块，上浇芝士酱，撒上碎芝士条；入280℃烤箱烤15分钟取出，上桌即可。特点：色彩悦目，味浓鲜嫩。
波士顿大龙虾VS澳洲大龙虾哪个好吃点
波士顿大龙虾VS澳洲大龙虾哪个好吃点品种不一样而已。通常澳龙更加昂贵，波士顿则相对便宜。波士顿龙虾外壳光滑并有两个大钳子。而澳龙真好相反，没有钳子，但是壳上长满刺。就味道而言，只要新鲜，两者都是非常鲜美的。当然，澳龙的肉质会比波士顿略微老一点，另外澳龙的壳比较厚。也没有一定哪个好，如果宴请的话澳龙显得更加高档，如果自家吃的话波士顿就OK了
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