中式烹饪技巧美食推荐书籍（中式烹饪知识与技能书籍）
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本文目录一览：
烹饪的书籍有哪些可以阅读
1、附录中收入了国家有关部门颁发的一些相关标准。本书内容丰富，系统全面，科学实用，易懂好学，既可作为厨师培训的基本教材，也可供烹饪专业人员自学参考。
2、
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