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常吃黑巧克力对身体有好处吗(常吃黑巧克力对身体有好处吗女性)

餐饮知识网 2024-01-17 19:46:13 547

一、常吃黑巧克力对身体有好处?

英国金斯顿大学研究人员发现:食用黑巧克力能提高跑步能力。因为其中的可可豆富含儿茶素,该物质能像一氧化氮一样扩张血管,增加肌肉供氧量,提高氧气的使用效率,从而增强体能。

常吃黑巧克力对身体有好处吗(常吃黑巧克力对身体有好处吗女性)

研究人员选取了9名业余自行车运动员,考察了他们匀速骑行20分钟时的氧气消耗量,以及2分钟冲刺骑行的距离。之后骑行者被分别要求每天吃一块40克的黑巧克力和白巧克力,持续两周后再进行监测。分析结果显示:食用黑巧克力后,骑行者运动时所消耗的氧气量更少,2分钟内比没吃巧克力时多骑了240多米,比吃白巧克力时多骑了180多米。

发表在《国际体育营养学会杂志》上的这项研究成果认为:耐力运动中,高效的能量是提高成绩的关键,而食用黑巧克力不失为最简单实用的方法。这不仅对运动爱好者大有裨益,上了年纪、身体衰弱的人也能通过食用黑巧克力来提高身体吸收氧气的能力,增强体质,增加运动量,从而提高身体素质。

二、黑巧克力的功效有那些

黑巧克力总体来讲有六大功效作用。

1、预防感冒

黑巧克力中含有大量的可可碱,可可碱具有扩张冠状动脉、利尿、兴奋心肌、增强骨骼肌的机能以及松弛气管平滑肌等作用。此外,这种物质还能有效地缓解咳嗽的症状,其疗效胜于普通的感冒药。

2、降低血压

黑巧克力中含有一种名叫类黄铜的抗氧化剂,这种物质具有促进血液循环、防止血液凝结的功效。

3、预防低粗改血糖

黑巧克力属于低血糖指数食品,它在进入人体后,会分解成葡萄糖,然后在人体内缓慢地释放,从而可使血糖经过2~3个小时后,降至空腹的水平。意大利的研究人员对此进行了一项研究,结果发现,健康人若是每天进食100克的黑巧克力,进食15天后,对胰岛素的敏感性就会增强。

此外,黑巧克力还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质。因此,人们在饥饿的时候吃块黑巧克力,比食用饼干和蛋糕更有效。

4、缓解腹泻

黑巧克力中含有一种抗氧化剂,这种抗氧化剂能有效地抑制肠道内的蛋白质、氯离子以及水分的分泌,从而可起到减缓水分流失、防止人们因腹泻而脱水的作用。

5、预防中风

美国约翰`霍普金斯大学医学院的盯凳裤研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在中风患者发病的3.5小时内,降低其大脑的损伤程度。此外,研究人员还表示,每周吃一次巧克力的人,患中风的几率可减少22%。

6、有益于心脏

黑巧克力中含有一种叫黄烷醇的抗氧化剂,这种物质能有效地抑制血管紧张素转化酶,从而可起到保护心脏的作用。澳大利亚有一项长达10年的研究显示,70岁以上的老年妇女若是每周吃一次黑巧克力,就可使其患心脏病的几率降低35%。

需要注意的是,8岁以下的儿童应少食黑巧克力。这是因为,巧克力是一种高热量食品,其蛋白质的含量较低,营养成分的比例也不符合儿童生长的需要。此外,巧克力中含有兴奋神经系统的物质,从而会导致儿凯简童出现不易入睡或哭闹不安等情况。

这是我百度来的

但是我个人觉实际上觉得巧克力除了好吃别的作用都不明显……

适当纤明乎的吃一点巧克力,对女性朋友还是有好处的,可以帮助集中注意力、加强记忆力。比如毁悉有些司机会槐蔽吃点巧克力、开车时提神;还有准备考试的人呢,也可以吃一点来健脑。

三、黑巧克力的营养价值黑巧克力的营养价值有什么

1、黑巧碰滑克力的营养价值有以下几种,减肥,因为黑巧克力中可可的含量很高,所以黑巧克力含有丰富的抗氧化的物质,它能够有助于新陈代谢,还能够起到燃烧脂肪的枯昌功效,从而达到减肥的作用。

2、抗癌,因为黑巧克力含有丰富的抗氧化物质,而且抗氧化活性特别高,它还含有丰富的多酚,能没吵扒够饿死癌细胞,从而起到很好的抗癌的功效。