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花生猪脚汤的做法和功效(产妇花生猪脚汤的做法)

餐饮知识网 2024-01-23 21:25:25 503

一、花生猪脚汤的做法

原料:

花生猪脚汤的做法和功效(产妇花生猪脚汤的做法)

猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。

调料:

盐适量。

做法:

1、将猪蹄放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净后待用;

2、砂锅内注入凉水,将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内,大火烧开后,转小火煨制100分钟即可;

二、猪脚汤猪脚的做法

猪脚汤猪脚的做法

三、猪脚怎么炖的

纬泽非炉知赤柯/////////////////现在好像都在用这个,效果还不错,分享给大家!

四、谁知道猪蹄汤怎么做好吃?

1、猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开,此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。

2、干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。

3、用筷子戳猪蹄,戳得动就是烂了。加盐,喜欢的话放鸡精,我一般不放。好了完成!

不喜欢黄豆的话,就在最后放盐前加平菇,或者土豆等等自己喜欢的蔬菜。