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懒人必备烹饪技巧,懒人必备烹饪技巧视频

餐饮知识网 2024-01-07 08:46:02 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于懒人必备烹饪技巧的问题,于是小编就整理了3个相关介绍懒人必备烹饪技巧的解答,让我们一起看看吧。

懒人冰箱常备食物?

冰箱里备些新鲜的蔬菜、水果和鸡蛋是很好的选择,同时还可备一些酸奶、豆浆等营养丰富又便于保存的食品,以满足日常的健康饮食需求。此外,根据个人口味还可以准备一些饮料、调味品等食材。但是,要注意合理搭配食材,避免过多食用高热量、高脂肪的食品。

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1、蔬菜。新鲜蔬菜不好储存,随着时间推移,营养还会大量流失。推荐大家在冰箱里放些速冻蔬菜,比如青豆、玉米粒、胡萝卜粒等。速冻蔬菜是在营养最好的时候采摘下来,立即冷冻,营养价值得到保存。新鲜圆白菜、大白菜等较好储存,冰箱保鲜室里可放一些。

2、杂粮主食。冰箱里还可备点全麦馒头、窝窝头,或其他添加杂粮、豆类的主食。杂粮主食含有丰富的膳食纤维和B族维生素,有益健康。

3、禽肉。中国人吃猪肉、牛肉等畜肉较多,鸡肉、鸭肉等禽肉较少,容易摄入过多脂肪。建议在冰箱中存一点鸡翅、鸭腿等禽肉,随吃随拿,烹调简单。

4、速冻鱼肉片。鱼肉营养丰富,脂肪含量低。可在超市买几包真空冷冻的速冻鱼肉片,放在冷冻室里。吃前8~10小时从冷冻室拿出,放入冷藏室解冻。速冻虾仁也可买一些。

5、鸡蛋。鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。鸡蛋表面天然覆盖着一层抑菌物质,但超市成盒包装鸡蛋已经经过清洗和消毒,“保护膜”已被除去,因此最好放冰箱。

懒人饭的12种做法?

懒人饭的做法有很多种,有懒人腊肠饭、懒人小笋饭、懒人豇豆角饭,做法为:

懒人腊肠饭

食材:250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。

步骤:

1、香菇洗净,摘去根蒂备用。

1、土豆焖饭

  第1步:土豆、香菇、蘑菇、胡萝卜洗净切小丁,火腿片也切丁。

  第2步:起油锅,所以切丁的食材一起下锅煸炒一下,加适量的盐。

  第3步:大米(为主)、小米(适量)、糯米(适量)、血糯米(适量)淘洗干净,倒入电压力锅内,加适量的水

  第4步:将炒好的食材全部倒入米里,插电,焖煮。

  第5步:成品出锅啦!香糯可口,很好消化哦!

  小窍门: 谷物类可以根据个人喜好添加,五谷杂粮更有营养。

2、金瓜腊肠焖饭

  主料:大米(适量)腊肠(适量)金瓜(适量)

  步骤:

今天教大家做一种最简单的懒人饭——揪疙瘩。具体方法如下。

首先是和面,适量的面粉和软一些,比擀面条的面要软,像拉面那样的面。和好面,醒半个小时。

接下来就是揪疙瘩,做的时候,不用刀不用面板不用擀面杖。直接用手抻拉,抓起一块面,撕成碎片,直接放入开水锅里。煮熟便可食用。

煮熟的面片或面疙瘩,可以炒吃,也可以直接加卤或拌酱。

揪疙瘩松软可口,好吃又简单,纯粹就是一个懒人饭。

懒人馍简单做法?

懒人馍是一道非常受欢迎的早餐食品,它简单易做,口感软糯,下面是一种简单的懒人馍做法:

所需材料:

- 馍:适量(可以购买现成的馍或者自制)

- 红薯淀粉或土豆淀粉:适量

- 油:适量

步骤:

1. 准备馍:

- 如果购买现成的馍,请根据个人喜好将其切成小块状。

- 如果自制馍,可以参考传统馍制作方法,在发好面后将其切成小块状。

2. 煮水:

到此,以上就是小编对于懒人必备烹饪技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于懒人必备烹饪技巧的3点解答对大家有用。