新式烹饪小技巧（烹饪新技术有哪些）
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本文目录一览：
唯有美食不可辜负!关于烹饪的十个实用小技巧
第六，酌情调减烹饪时间。菜肴的烹饪时间越长，营养成分就越容易丢失。因此，在烹饪过程中要根据实际情况酌情调整，尽量将烹饪时间控制在最短的时间内。第七，清新的口味更易入口。
带皮腊肉烹饪前烧下皮，彻底去毛还更香 带皮腊肉制作时表皮会残留猪毛，烹饪前用火枪烧一下，烧到焦黑起泡会有意想不到的效果。
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