高密芦苞的烹饪技巧，高密芦苞的烹饪技巧有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高密芦苞的烹饪技巧的问题，于是小编就整理了1个相关介绍高密芦苞的烹饪技巧的解答，让我们一起看看吧。

芦苞的家常做法？

材料：米、芦苞腊味、酱油、花生油、葱花、姜，少于冰糖

做法：以砂锅或瓦煲烹煮为佳。1.取适量米，加水浸泡20分钟；2.腊味切片，加入姜丝、花生油拌匀；3.米饭加水下锅，水面高度约2厘米，大火煮沸后转小火4.米饭水分收干后，把腊味铺于饭面，盖上锅盖，改小火续焖5-6分钟，期间需不断调整锅的受热角度，让锅底受热均匀；5.绕锅盖浇一圈花生油，让锅巴焦香可口；6.关火后继续焖5分钟，浇淋适量花生油与、酱油、葱花，搅拌均匀，一道腊味煲仔饭就做好了。

芦苞可以炒着吃或者做成汤。
但是，芦苞烹饪时要切丝而不是切块，因为芦苞的短纤维较多，它们在烹饪过程中不易软化。
芦苞的煮沸时间不应该过长，因为长时间的煮沸后，芦苞会变得过于软烂。
芦苞炒时可以加入肉、蛋等食材一起炒，或者只用一些盐、葱、姜简单炒一下即可。
作为一道汤菜，芦苞可以煮成芦苞排骨汤、芦苞骨头汤等等。
总的说来， 芦苞简单易做，是一道很健康的蔬菜，可以为三餐增加更多选择。

到此，以上就是小编对于高密芦苞的烹饪技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于高密芦苞的烹饪技巧的1点解答对大家有用。