烹饪的十三个技巧，烹饪的十三个技巧是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烹饪的十三个技巧的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烹饪的十三个技巧的解答，让我们一起看看吧。

怎么样才能会做饭？

问：怎么样才会做饭？

答：我觉的首先得从心❤️出发，出发点特别重要，例如，为妈妈👩做饭，为孩子👶做饭，为老公做饭，为同事聚餐做饭等。我们都会有所期待，当然就会有所行动。现在好多软件例如西瓜视频，今日头条，抖音等都会有做菜的视频教程，跟着学就好了，谁也不是天生就回去做饭，经过时间累积，熟能生巧，我相信不管做的成品如何，用心❤️做的，心里都是甜甜的。

图片⬇️是我为家人👪做的酸辣粉丝，看着是不是很有食欲啊！

多看，多学，多做

做饭都是一个积累学习的过程，每个人都是从零开始的，现在有很多自媒体都有简单的教学，也有很多美食类的APP，都可以从里面学习到很多

当然，看了再多，也需要实践才可以，多动手，熟能生巧

会做饭其实是件不简单的事，我老公从订婚那天起就给我说 以后他会做饭给我吃，当时被爱情冲昏头脑的我信以为真！两年过去了，他连个疙瘩汤都没给我做过。我问过他，为什么从不给我做饭呢？他说他会做，做的只能自己吃，怕我吃了会(中毒)。说白了还是不会做。

我总结了怎么才会做好饭告诉老公

第一，你得有想做饭的欲望，自己想吃或者想给自己爱的人一顿合口味的饭菜，你才会走进厨房

第二，你得学习认识做饭的调味料的用途，你才能让自己的饭菜变的秀色可餐，更有动力继续努力

第三，不怕失败，淡了，咸了，糊了，不熟等等，只要总结经验，总有一天都是自己的拿手菜

第四，一定要有时间，要做一桌饭菜，时间得要有的，更何况是新手，所以要多投入时间

最后，希望大家都能为老公老婆爸爸妈妈做一顿美味，感谢他们的付出与陪伴！

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可以去书店买一些食谱回来，根据视频的内容来学习。

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还可以根据一些做饭食品或者节目之类的来学习。

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还可以去饭店看下厨师大神们是怎么做出好吃的菜肴的。

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或者回家去看看父母是怎么做出美味的家常菜的。

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还可以请会做饭的大神到家里来指导指导。

简述常见的三种烹饪原料储藏方法，并举例说明？

肉类的，羊肉，猪肉，狗肉等可以冷冻保存。想化冻快，就冻至可以切，但是没有冻死，迅速切好，放冰箱冷冻保存，注意原料之间留些间隙，不要贴太紧，不然化冻很慢。

鱼类的最好不要冷冻，越鲜味儿越美，冻了鲜味就流失一部分，手艺高的可以弥补一小部分，常吃鱼的可以 吃出来你做的鱼是否冻过。关键就看你的手艺了。

青菜类的低温保存，不能挨着冰放置，否则就冻坏了像小白菜，上海青，黄瓜，青椒红椒。千万别低于0度，这样就冻坏了，直接扔，得了。想节省也可以使用，但是口感，色泽就天差地远了。

另外需要说明的一个就是豆类中的水豆腐，这个最好别冻上，动了就没有口感了，勉强可以吃，不要以为这冻上了就是冻豆腐，注意：这是两码事，具体区别你可以买来对比，它们的区别还很大。

千张可以冻，最好也是吃新鲜的，冻过后用食用碱下锅加水煮一下，可以回软

如何学习烹饪？

厨艺还是找专业的学校，主要有以下几个优势：一、全身心投入，可以心无旁骛地把时间用来练习；二、有专业的教师指导，方法得当，进步快；三、设备比较齐全，利于学习体验；四、还有相关的就业保障。

现在的我们比父母那一辈要幸运的多，做饭啥的不用自己操劳，要不回家父母提前给我们备好了，在不我们都是叫外卖。想想吃外卖多了对身体不好，还是自己做吧！我自己喜欢看一些做饭的小视频，喜欢这个口味的就会收藏起来，并且做给自己和家人品尝。学会一道菜或者一个汤，看着亲人朋友给面子品尝，心里还是蛮激动的😃😃😃

到此，以上就是小编对于烹饪的十三个技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于烹饪的十三个技巧的3点解答对大家有用。