四个烹饪小技巧让土豆更美味，四个烹饪小技巧让土豆更美味英语

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四个烹饪小技巧让土豆更美味的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四个烹饪小技巧让土豆更美味的解答，让我们一起看看吧。

土豆怎样烧好吃？

土豆有很多种烧法，土豆可以烧红烧的，和红烧肉一起烧很好吃，也可以烧咖喱鸡和咖喱鸭，味道很赞的，还可以烧青椒土豆丝，和爽口的，也可以切成片，烧烤，很香，也可以配上卷心菜，红肠，牛腩，番茄，再加点番茄酱烧罗宋汤，味道很赞的，还可以做土豆泥。

有一道菜，酱香土豆烧排骨，做出来很不错！排骨500克、土豆一个、胡萝卜一根，生姜一块、大蒜瓣四瓣、大葱一段、豆瓣酱适量、豆豉酱适量、生抽适量、料酒适量。

准备好原材料。排骨切成小块，焯水，焯水的水中加入适量料酒，土豆、胡萝卜切成块，生姜、大蒜瓣拍碎，大葱切成段，锅里放入适量油烧到五成热，倒入排骨翻炒，接着加入剁细的豆瓣酱、豆豉酱翻炒入味，加入土豆、胡萝卜翻炒，加入适量生抽翻炒入味，加入适量水，大火烧开，然后调成中小火炖煮，煮到软烂大火收汁，即可出锅。

1.茄汁土豆泥

用料：土豆，肉末，盐，胡椒粉。

做法步骤：1，土豆洗干净去皮切成薄片，煮饭的时候放入电饭煲一起蒸，饭煮好土豆也蒸酥烂了。2，蒸好的土豆放入碗中，用勺子压成土豆泥。3，锅中倒入少许食用油，烧热，开小火倒入肉末，翻炒至变色，加入两小勺盐（根据食材量和自己的口味喜好调味）。4，加少许胡椒粉，翻炒均匀。5，炒好的肉末盛到土豆泥一起，搅拌均匀，做成一个个丸子，在丸子中间按出凹陷。6，中间凹陷的地方挤入番茄酱，完成。

2.咖喱土豆

准备食材如下：土豆600克，鸡肉200克，洋葱40克，胡萝卜150克，咖喱50克，食用油5毫升，姜片5片

具体做法如下：土豆去皮切块，洋葱，胡萝卜切块，先起锅加油，下姜片，再将鸡肉倒入锅中炒至8成熟，再倒入土豆，胡萝卜，咖喱翻炒均匀，加水，大火煮沸，加盐，中火熬至汤汁浓稠！

3.茄泥拌土豆

原料：茄子、土豆各200克，彩椒50克，植物油、葱花、精盐、高汤、鸡精各适量。

分步详解：①土豆洗干净，去掉皮切成块，蒸熟；茄子洗干净然后去皮切丁；彩椒切末。②净锅点火，倒油烧热，下葱花煸出香味，加入茄丁翻炒，放入精盐、鸡精、高汤，大火煮30分钟，待茄子煮软，用勺压成泥，加入蒸熟的土豆块拌匀，出锅后撒上彩椒末即可完成。

4.土豆丝摊鸡蛋

土豆是大家喜欢的蔬菜之一，我觉得土豆怎么烹饪都可口。第一是炒三丝，土豆丝，青椒丝，肉丝一起炒，好吃又好看，色香味俱全。

第二是土豆炖猪肉，香美可口，配馒头米饭都好吃。

第三是土豆猪肉包，用土豆和猪肉包的大发面包子，配上小米粥，真的是好吃得耽误了减肥。

酸土豆做法简单又好吃？

食材清单加入采购清单

土豆 2个 

、 尖椒 半个 、 胡萝卜 小半个 、 香葱 1根 、 花椒 少许 、 干辣椒 2个 、 玉米油 适量 、 香醋 适量 、 盐 适量 、 鸡精 少许

烹饪步骤

步骤1

土豆去皮后，用擦丝器削成丝。削到只剩一点时得小心啦，不要弄到手，最好还是用刀切一下。

步骤2

反复清洗掉淀粉，浸泡半小时，然后沥干水备用。

步骤3

胡萝卜和青尖椒切细丝，香葱切段。

到此，以上就是小编对于四个烹饪小技巧让土豆更美味的问题就介绍到这了，希望介绍关于四个烹饪小技巧让土豆更美味的2点解答对大家有用。