烹饪技巧及经验总结报告（烹饪工作经验）

本文目录一览：

• 1、学做饭作文600字优秀7篇
• 2、初学者做菜放盐量怎么把握?
• 3、火锅店个人工作总结报告
• 4、食堂后厨年度总结报告6篇
• 5、关于个人年度的工作总结报告

学做饭作文600字优秀7篇

1、学做菜作文七年级600字精选篇1 暑假里，看见爸爸妈妈工作很辛苦，下班回来衣服汗透了，也不能坐下休息，还要忙着洗衣、做饭、打扫卫生、辅导我学习……我真想快快长大，减轻他(她)们的负担。说干就干，我就要给爸爸妈妈一个惊喜。

2、学做饭作文600字篇1 寒假的一天，我正在喂小鸟，妈妈说：“高老师让你们在寒假的时候学一样新本领，我就教你做饭吧。”我高兴地说：“好呀。”于是我们吃完早餐后就去买菜。妈妈问我吃什么，我说：“我们就买一些豆角和几根黄瓜吧。

3、学做饭作文600字篇1 “我学会了！我学会了！”听到这儿你一定会问：什么事让你这么高兴？别急，听我慢慢讲述。 星期天，妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋，我兴奋极了，迫不及待地戴上围裙准备开工。

4、初中七年级炒菜作文1 星期三的下午，天气十分晴朗，第一次学炒菜。我见妈妈、爸爸还没有回来，心想：“平时，妈妈、爸爸上班那么累，给他们炒上一个香喷喷的菜吧，那该有多好呀！这也是我对父母的回报啊！可是，做什么菜呢？对，柿子炒鸡蛋。

5、第一次学做饭作文600字篇1 爸爸妈妈同时来电话说单位有事要晚来一会儿，如果饿了就先吃点零食。于是我边吃边看动画片。

6、我以后再也不能骄傲自大了，要认真学，把每一门技术都学好。

初学者做菜放盐量怎么把握?

根据菜的种类和口味来确定盐的放量。有些菜比如海鲜或者肉类，已经含有一定的盐分，因此在烹饪时盐的放量就应该相应减少。另外，有些菜如酸菜和咸菜本身已经比较咸，也需要适量控制。尝一尝菜的味道，看是否需要再加盐。

烹饪方式：不同的烹饪方式需要不同的盐用量，如煮、蒸、炖等需要较少的盐，而炒、煎等需要相对较多的盐。一般来说，盐的搭配比例应该在2%3%之间。即，对于500克食材，盐的用量应在10克15克之间。

菜量不多的话，每次放一小勺其实就够。要根据菜的量去放，那样才能够准确的把握住。假如勺子比较大的话，可以选择用手去撒的均匀一些。

火锅店个人工作总结报告

火锅店工作总结范文1 时间如流水，咱们的火锅店正式开业已有半年了；在这半年来，我从一个普通的服务员通过自己的努力和领导的栽培下，变成了领班。虽然有时候，自己很辛苦，但我觉得生活得很充实。

火锅店的工作总结1 时光如梭，过去的3个月，火锅店在总公司的支持下，以及全体员工的共同努力下，保证了正常的营运。

火锅店年终工作总结1 火锅店这一年，也是在我们的努力下，做的不错，看到全年的业绩，我们也是完成了领导交付的任务，看到客户喜欢我们的火锅，也是对于我们工作的一个认可，在此我也是就火锅店这一年工作来总结下。

餐饮店个人总结范文(篇4) 履行职责情况 主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管制事务，后几个月(9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，主要负责酒店的营销工作。

食堂后厨年度总结报告6篇

食堂后厨年度总结报告一 一直以来来，食堂工作本着食品卫生质量的好坏，直接关系到每一个人的生命安全和健康，努力提高工人们的身体素质的基本观点。

工作总结餐饮后厨篇1 在我们餐饮部工作的时间差不多是一年的时间，回顾这一年来的工作，有很多的收获，也是发现自己还有很大的进步空间，我明白想要做好工作，做好服务，不断的进步是必不可少的，我也就这一年来的餐饮工作做以下总结。

食堂个人年度工作总结篇1 时光飞逝新的一年即将到来，意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。

工作总结餐饮后厨篇1 餐饮部服务安全管理 在餐饮服务过程中，服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗，在自助餐厅，由于客人不时起身离桌，服务员更要提高警惕。

食堂厨师年终工作总结范文【篇1】 民以食为天”，对于走出家门的学生来说，“吃”比“住”显得更为重要。

关于个人年度的工作总结报告

1、个人年度工作情况的总结报告1 时光飞逝，岁月如梭，转眼一个年头又已过去。跨越20__，憧憬20__，崭新的一年已经到来。20__年是紧凑而又紧张，平淡而又收获的一年，虽说没有做出什么轰轰烈烈的战果，却又有很多所感所悟。

2、个人年终工作总结范文 篇一 担任文秘工作以来，对这份工作深有体会，看似简单的工作但是因为其特有的复杂性而处理要特别细心。

3、下面是我给大家整理的个人年终工作总结(通用)7篇，欢迎大家来阅读。 个人年终工作总结篇1 当新年的脚步悄然而至，我在建筑有限公司的20__年工作也告已段落。

4、为了更好地做好今后的工作，总结经验、吸取教训，我就本年度的工作总结如下： 思想工作方面 本人一直在各方面严格要求自己，努力地提高自己，以便使自己更快地适应社会发展的形势。

5、个人年终本职工作的总结报告1 时光竟过的如此之快，一年转瞬就到了。这一年在护士岗位上的工作在医院领导和护士长的指导下圆满的完成了。

6、年终个人工作总结范文5篇 总结能使我们及时找出错误并改正，一起认真地写一份总结吧。你知道年终个人工作总结要怎么写吗？下面我给大家带来年终个人工作总结范文，希望大家能够喜欢。