清炒小瓜烹饪技巧百度，清炒小瓜烹饪技巧百度百科

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清炒西葫芦的做法？

清炒西葫芦是一道简单又美味的家常菜。以下是制作清炒西葫芦的步骤：

所需材料：

西葫芦2根(约500克)

大蒜3瓣，切末

生姜1小块，切末

生抽酱油1汤匙

盐适量

食用油2汤匙

步骤：

准备食材：将西葫芦洗净，去掉两端的部分，然后切成薄片或者丝。大蒜和生姜切末备用。

清炒西葫芦的做法？

材料

西葫芦一根，蒜末，油，盐，鸡精等。

做法



清炒西葫芦

1.西葫芦买回来后，用刷子洗干净，切成片（片不宜太薄，西葫芦很容易出水）。

2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。

3.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐（最好稍微放点糖）,鸡精就可以出锅了。

4.西葫芦炒时容易出水，翻炒时间不宜过长。



材料

西葫芦一个，番茄2个

做法

步骤1：蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块。

步骤2：锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用。

步骤3：热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香 ，然后加入番茄翻炒，

步骤4：倒入西葫芦，，加入一点盐，少许白糖翻炒几下即可。

食材明细

西葫芦1个、葱姜丝适量、干辣椒1个、盐适量、味精适量。

做法步骤：

1、干辣椒切碎备用。

2、葱姜切丝备用。

3、西葫芦洗净后切片。

4、锅内热油，放入葱姜干辣椒爆香。

5、倒入洗净切好的西葫芦翻炒。

6、翻炒西葫芦稍变软加入适量盐。

7、加味精调味。

清炒西葫芦好吃做法？

西葫芦洗净后，切片备用。大蒜切好，备用。

干辣椒备好加入一勺耗油，一勺生抽，翻炒至熟出锅前，加入适量食盐和香油，翻炒均匀，就可以来吃啦！西葫芦很容易熟，炒软一点点后就可以放调料，再一两分钟可以出锅啦。也可以出锅之前放一点点白醋调味，也很好吃的。

主料

西葫芦1个葱1段蒜2粒

辅料

盐1克五香粉1小勺花生油20毫升

步骤

1西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮

3西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片

4蒜拍扁切成末，葱切小段

5炒锅热锅冷油，下入葱花爆香

6加入西葫芦片大火快速翻炒步骤7加五香粉和盐调味

素炒西葫芦的做法？

材料

西葫芦150克，海米15克，蒜片适量，盐适量，植物油适量

做法

1.西葫芦洗净，切成丁。

2.海米洗净，备用。

3.锅置火上，倒油烧热，用海米和蒜片爆香。

4.放入西葫芦丁煸炒，炒至将熟时，加盐调味炒匀即可。

材料

西葫芦1个，干红辣椒3个，大蒜7瓣，生抽，盐，味精

做法

1、西葫芦去瓤，切成条。

2、锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。

3、放入葫芦条，翻炒，淋入生抽。

4、加1勺水，翻炒至熟，放入适量盐，最后放少许味精出锅。

准备材料：西葫芦1个，葱1段，蒜2粒，盐1克，五香粉1小勺，花生油20毫升。

1、西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮备用。

2、西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片。

3、蒜拍扁切成末，葱切小段备用。

4、炒锅热锅冷油，下入葱花爆香。

原料：西葫芦、豆豉、蒜、食用油、盐、生抽、鸡精。

做法：

1.西葫芦洗净对半切开，再切成片备用。

2.蒜去皮拍散剁碎，准备好豆豉。

3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下豆豉和蒜粒小火煸香。

4.放入西葫芦片煸炒断生。

5.调入少许生抽翻炒均匀。

6.调入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。

到此，以上就是小编对于清炒小瓜烹饪技巧百度的问题就介绍到这了，希望介绍关于清炒小瓜烹饪技巧百度的4点解答对大家有用。