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哪些食物可以祛湿排毒的(有什么食物可以祛湿)

餐饮知识网 2024-05-20 13:27:13 359

为大家带来了排毒祛湿最好的6种食物,快来一起看看吧。

1薏仁

哪些食物可以祛湿排毒的(有什么食物可以祛湿)

薏米,被养生专家推崇为去湿佳品。“薏米”即是薏苡仁,是常用的中药材,又是普遍、常吃的食物。中医认为,薏米的性味甘淡微寒,归脾、胃、肺经,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。营养学专家说,薏米不仅含有高蛋白,而且还富含B族维生素、钙、铁、膳食纤维等,是一种营养平衡的谷物。因其容易被消化吸收,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可以健脾除湿、增强肾功能。

老年人人若每天食用50-100克的薏米,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

薏米,也确有美白效果和减肥作用,对下半身水肿的人尤具疗效。不过,薏米毕竟只是粮食,起效慢。如果身体有不适,应该就诊看病,不要盲目依赖食疗。同时还需要注意的是,由于薏米的性凉,一般认为体质虚寒、孕妇及女性经期不宜服用。

2红豆

红豆养心,自古就认为,如果心火过旺,则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效,因此夏天的时候人们都会煮红豆或者绿豆汤来解暑,也就是这个原因了。

红豆还可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

3胡萝卜

脾为湿土,喜燥恶湿。湿盛可以导致脾虚,脾虚也可以生湿,往往互为因果。因脾虚失运,水湿停留,多属本虚标实之证。本虚为主者,治多健脾,佐以化湿;标实为主者,则应以祛湿为主,兼以运脾。

胡萝卜具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,所以湿气重的人可以适当的吃胡萝卜。

而且胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

4红薯

红薯所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便,同时也富含维生素,有助于均衡营养。

5山药

山药性甘、平,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。山药可以祛湿,在我国现存最早的药学专著《神农本草经》就有记载;清末最有名的大医家张锡纯,对此药更是推崇备至,在其医学专著《医学衷中参西录》:山药之性,能滋阴又能利湿,能滑润又能收涩。是以能补肺,补肾,兼补脾胃。

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

6糙米

糙米就是全米,保留米糠,糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中磷含量是白米的7倍,各种B类维生素之多,白米无法与之相比,糙米是维生素B合成物的宝库,对人体健康十分有利。

糙米有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。糙米还具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。