怎么做好吃的糕点不用烤箱(简单糕点做法不用烤箱)
用电饭煲做蛋糕
准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦
其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了
蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
打到筷子可以在容器里站住，这样做的蛋糕才松软。
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉，我一般放自发粉。
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
电饭锅倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下蛋糕键
没有的话
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦，掌声响起来
午后小点心怎么做如何做好吃
面包布丁
做法：
1.牛奶稍稍加热,放入高乐高和一点点白糖混合均匀.
2..放入打散的鸡蛋,混合均匀.
3.放入切成小丁的面包丁
4.用勺子把面包丁按碎.让面包碎在液体中多浸泡一会。
5.装入小碗或者布丁模,覆上保鲜膜,上锅中火蒸熟,大概需要15分钟左右.视容器大小调整蒸的时间.也可以用微波炉
铜锣烧
1）低粉过筛备用
2）取一容器，黄油加糖拌匀，依次加入鸡蛋、蜂蜜和牛奶搅打均匀。筛入低粉充分拌匀。
3）覆保鲜膜，静置20分钟。
4）平底锅加热后转小火，用勺子倒入面糊，单面煎一会，表面冒出许多小泡泡后，翻面。
5）另一面再煎一会，成浅米黄色就好了。
6）在浅色面涂上红豆沙，取另一面盖上就是铜锣烧了
芒果布丁
1、将芒果去皮，取250克果肉切大块，余下切小丁；
2、将250克果肉加淡奶油放入搅拌机中搅成果浆；
3、吉利丁片用50克牛奶泡软；
4、余下的牛奶加白砂糖小火加热融化，不要沸腾；
5、将泡软的吉利丁片加入牛奶中融化，加香草粉混合均匀；
6、将芒果奶油和牛奶混合均匀；
7、在模具中上撒上少许芒果粒；
8、将混合好的果浆倒入准备好的模具中，在桌上轻磕出气泡后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，约三四个小时凝固
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