南美大虾烹饪技巧，南美大虾烹饪技巧视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南美大虾烹饪技巧的问题，于是小编就整理了4个相关介绍南美大虾烹饪技巧的解答，让我们一起看看吧。

南美虾的烹饪方法？

材料虾10只，酷克100柠檬香草口味，烧烤签10个做法1.虾挑虾线，去虾枪等处理干净泡在清水中备用2.我为了给夏日的烧烤全虾带来些清新味道，选用的是酷克100香草柠檬的口味3.把处理好的虾倒入一个人稍大的碗中，撒上适量的酷克100烤肉料。我没有按照标准比例使用，而是自己估计差不多即可。盖上保鲜膜放入冰箱腌制4小时左右4.烤肉的竹签事先用清水浸泡，这样可以避免烤制的时候糊掉5.烤盘上铺好锡纸，哑光的一面朝上6.把腌制好的虾穿好串，码放在烤盘中。放入预热好的170度烤箱中，约10分钟左右即可出炉

南美对虾做法？

步骤/方式1

南美对虾洗净、准备一个大锅，冷水下锅，加入准备好的葱，姜，料酒，煮熟 海边人吃虾从不挑虾线，勿问 煮熟后捞出冷水冲洗赶紧晾干待用

步骤/方式2

捞起后、撒上食盐、胡椒粉、风干机80度2小时后转60度8小时左右南美对虾干就烤好了

步骤/方式3

成品图

南美大对虾做法？

主料：南美对虾

配料：生抽，醋，糖，沙茶酱，蒜蓉辣酱，麻油，淀粉，生姜，葱

做法

1、对虾洗净沥干水，加入干淀粉拌匀；

2、取一小碗，加入生抽、醋、糖、沙茶酱、蒜蓉辣酱、麻油、淀粉、清水调成汁；

3、锅内放油烧至六分熟，将对虾一只只放入油中炸成金黄色取出；

4、锅内留底油，下生姜葱末爆香，倒入调好的汁，再倒入对虾翻炒均匀即可出锅。

做法二：

干烧对虾

材料

食材 南美对虾10只 葱适量 姜适量 蒜适量 食盐一匙 醋一大匙 料酒30毫升 白糖一匙 鸡精一匙

方法

1/4

1.锅中倒入炒菜量油烧热，下入葱姜丝爆香

2/4

2.倒入大虾翻炒

3/4

3.依次加入料酒，盐，鸡精，糖，醋，盖上锅盖稍微焖一会儿

4/4

4.已收好汤汁的大虾用筷子夹出摆盘即可，稍作装饰即可上桌

南美甜虾做法？

做法：1南美虾12只，料酒25ml，盐1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，醋1大匙（15ml），糖1大匙（15ml），水淀粉30ml，芝麻油少许，葱姜丝少许。

2锅中倒入炒菜量油烧热。

3将虾倒入翻炒下入葱姜丝爆香。

4依次加入料酒，盐，鸡精，糖，醋，盖上锅盖焖炒一小会儿。

5待汤汁渐少后倒入水淀粉勾欠，出锅前淋上芝麻油

6裹匀汤汁的虾用筷子夹出摆盘即可，稍作装饰上桌。

到此，以上就是小编对于南美大虾烹饪技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于南美大虾烹饪技巧的4点解答对大家有用。