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再谁那里可以学烹饪技巧,再谁那里可以学烹饪技巧呢

餐饮知识网 2024-07-26 03:05:14 0

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想学烹饪,去哪学比较好?

去哪个学校都不跟去社会这所现实的学校好!从最底层做起,打荷、砧板、炒锅!一步一个脚印的学,才能做好厨师这个行业,体会其中的酸甜苦辣,成就一番事业!要有毅力,坚持不懈!再一个好处就是技术与工资双丰收!希望找到一个好的师傅带你奥!

再谁那里可以学烹饪技巧,再谁那里可以学烹饪技巧呢

我以前也学过几年的厨师。对厨师这个行业我不能说好,也不能说他坏。任何行业都有喜欢他的人,也不喜欢他的人。但我认为厨师这个行业还是不错的。首先学好厨师就有一技防身之术。其次自己的生活可以很好的得到改善。毕竟会做饭的人到哪里都会讨人喜欢。我学厨师学了好几年。后来因为某方面的原因就没有做厨师了。但我认为我做学厨师几年还是学到很多东西的。学厨师我感觉到那种比较忙的地方才能学到真本事。要自己逼自己,不能怕苦。不能怕累,不能怕多怕干活。我个人建议你不要去学校。学校都是有程序的,可以学到东西但是很慢。自己找个好点的厨师,拜师学艺。只要你人品好,肯吃苦。总有出头之日。

厨师这行,他没有什么专业,但是饮食行业一定要注重餐饮卫生,精益求精,入行,都是从低级做起,这样实践经验比较丰富,从我入行到现在将近20年,只要能接触有学习的机会我都做,当初从一个水台做起,然后打荷,配菜,炒菜,途经海鲜大排档,农庄,酒楼,酒店主要是多见一些场合菜式,每个场合的菜式都有区别,同一个菜不同的师傅做出来口味也不一样,这对我来说是一场漫长的经历,出去国外也能有更多的学习机会,一些大型的餐饮,厨房的师傅,来之五湖四海,接触过印度菜,泰国菜,西餐,韩国热菜,日本热菜和冷菜,花式寿司,蒙古烧烤等等

学美食建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习内,理论知识也要跟得上。如果天天容只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。

想学做菜,有什么途径呢?

这个其实很简单的,现在网络这么发达的,手机上有很多APP都可以看到做的部数,这些其实都不重要,最重要的是,你要去动手,别每天嘴上,只是说说而已

自己动手了,一次失败没事,二次失败也没事,只要你去用心做了,多做几次,慢慢就会了,孰能生巧,慢慢你就是厨房里的大师了。很多女人在开始都不会做饭,但一旦有了孩子后,就都会做饭了,并且饭会做的越来越好。

你可以上网搜一下做菜的教学视频(简单类的菜),先从最简单的开始,

也可以拿个本把步骤记录下来,自己多看,然后一步步照着做。

也可以到书店买本菜谱,自己照着做,一步步做下来。

相信你,坚持下去,1-3个月后,你定可做出美味可口的菜肴了。

谁也不是天生会做菜,只要你多看多练,不久便可掌握这门技术了。

祝你好运,早日成为大厨!

学厨师去哪学,当然是去品牌大、实力强、设备好。学生多、老师多。不要试学的那种,易骗人。保酒店就业。这样容的学校去学了啥。还有就是一定要到学校实地去比较才决定,最好的。一个学校好坏。看师资看品牌看环境看质量看口碑最重要的是看就业。

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