锡纸排骨怎么热着吃(锡纸排骨怎么热好吃)
材料:猪肋排、锡纸、烤肉酱、大蒜、盐、蜜汁。
1、将猪排骨洗净切长条,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫。捞起沥干。然后加入烤肉酱腌制1小时。
2、准备好锡纸,将腌制后的排骨包裹好,顺便把烤肉酱、大蒜、盐、蜜汁放入里面。
3、将包好的排骨排在烤架上。
4、烤箱上开火250度预热,然后将排骨入烤箱烤15分钟左右。
5、烤好的排骨取出装盘,过几分钟再折掉包裹的锡纸,就可以上桌品尝了。
烤箱锡纸包排骨要多久烤箱锡纸包排骨要几分钟
1、35到40分钟。猪小排500克、烤肉料35克、水90毫升、蜂蜜1汤匙、柠檬4片。
2、排骨用自来水冲洗3分钟,斩成8厘米左右长段。
3、烤肉调料加冷水调匀,放入排骨腌2小时以上。
4、每块排骨分别用锡纸包起来。
5、放在烤盘中,烤箱预热好后,放入烤箱中层,上下火,180度,25~30分钟左右。
6、将烤盘取出,排骨拆去锡纸,刷上腌排骨的腌料和蜂蜜,放在烤网上;上下火230度,烤10分钟左右即可。
没有锡纸烤排骨怎么做?
食材用料
排骨500克相克食物
蒜5瓣相克食物
姜适量相克食物
黑胡椒适量
锡纸烤排骨的做法
1.买来的排骨放盆里加水泡半个小时出血水泡好洗干净备用
2.沥净水分放保鲜盒里加盐五香粉蚝油黑胡椒粒少许料酒姜片大蒜用刀拍扁放入排骨
3.盖上盖上摇晃均匀再用手轻轻按摩几下腌制2个小时使排骨入味
4.准备一个烤盘上面铺上锡纸腌好的排骨均匀码好
5.剩下的腌料也不要浪费用油刷均匀刷在排骨表面一遍
6.上面再盖上一块锡纸入烤箱
7.220度30分钟
8.中间大概15分钟时打开再刷一遍腌料继续盖上锡纸烤
9.30分钟后排骨基本已经熟了
10.再刷一遍腌料去掉上面的锡纸继续烤30分钟中间翻一次面同时再刷一遍腌料
11.30分钟后两面颜色都很漂亮了
12.装盘