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苏州东吴面馆菜单(苏州东吴面馆的汤怎么做)

餐饮知识网 2024-01-23 22:29:10 668

我喜欢吃东吴面馆的面苏州大概有30家左右前天和老板聊天他告诉我的一般加盟东吴面馆是看你的店面有多大来决定你加盟费的但是你准备好50万的话应该是什么都能搞定了。

东吴面馆加盟形式

概述：

此加盟形式主要是针对有市场资源和闲置资金的公司或个人设计。

基本结构是：加盟者以出资金形式入股，东吴面馆以“品牌”、“商标”和日常经营管理形式入股。

双方以合作形式出现的“东吴面馆”连锁店，利润共享、风险共担。

加盟优势：

1、合作双方各自利用现有的优势强强联手

2、使用统一商标、统一名称及店面形象设计

3、使用统一菜谱、统一经营模式

4、利用现有知名度，统一营销策略和策划宣传

5、统一采购原料、家俱、用具，及印刷品

6、统一员工培训、统一出品质量

加盟条件：

1、认同公司的企业文化及经营模式

2、熟悉当地餐饮市场，有一定的社会关系

3、拥有充足的资金和融资渠道

4、能尊重公司的经营策略和用人原则，不能干预日常经营

注：具体合作细节经双方详谈后制定

注：此加盟手册最终解释权归河南东吴面馆有限公司

公司简介

春秋时，吴王夫差之父阖闾封苏州为吴国都城，古吴文化自滋滥觞。史载，吴王善食面食，积淀了深厚的东吴饮食文化。自那时起，东吴饮食文化声名鹊起，特别是东吴面馆盛名在外。为传承东吴美食文化，美食家刘顺德经多方查询典籍，寻觅古吴饮食文化之神髓，于1989年重建东吴面馆。历时十载，该面馆现已成为拥有18家加盟店的连锁餐饮企业，东吴面馆再次享誉苏州。

东吴面馆总店设中心厨房，所有原料均选上乘正品，加盟店所需原料由总店专门配送，使口味的统一得到保证。东吴面馆品种多样，尤以焖肉面、苏式卤鸭面、爆鱼面、焖蹄面、虾仁面著名。其面馆面条柔韧，面汤爽口，有“红汤如琼面如玉”之美称。东吴的面汤主要采用传统的鳝骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼等一系列高钙营养品为主料，参照独特的祖传配方，经过煮、焖、炖等多道工序酿制成天然滋补汤水，具有很好的营养保健之功效，实为饮食之佳品。

东吴面馆的经营宗旨是“我们把今天的质量当作明天的广告来做”，坚持“二千年古吴水，五百碗老汤面”之经营理念，努力营造面食文化，让顾客在享受口味适中、营养科学、品种多样的面食的同时，感受东吴饮食文化恒久的魅力。

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