美食烹饪技巧芝士面包配方，美食烹饪技巧芝士面包配方视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食烹饪技巧芝士面包配方的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食烹饪技巧芝士面包配方的解答，让我们一起看看吧。

什么是芝士面包？

芝士面包是一款面包菜品，制作原料主要有高粉200克、低粉50克、鸡蛋液48克、水110克、黄油20克等，芝士面包的口感细腻，在欧洲受到喜爱。

做法

1、所有材料除黄油外揉至光滑，加入黄油揉至出小片的薄膜，但不轻易破裂；

2、放入一个容器中盖盖发酵；

3、发酵至两倍大；

4、用手指按下不会轻易反弹；

5、取出来后，分成10份，盖保鲜膜静置10分钟，擀长；

6、整成橄榄形；

7、放入烤盘上发酵；

8、发酵至两倍大后，上面刷蛋液，撒芝士条，和香菜末，烤箱180度预热，中层18-20分钟左右。

芝士裹面包糠的做法？

步骤 1

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在超市购买的一袋混着各种类独立包装的小芝士，这类的是即食的，所以炸之前必须冷藏保存，（但是不用结冰很硬化不开的状态）室温的芝士一经炸的过程会融化四处散掉。

步骤 2

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面粉，生粉各半碗混在一起

步骤 3

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面包用馅料蓝莓奶酪的做法？

主料：

奶油奶酪 180克适量

酸奶油 100克适量

饼干 60克适量

玉米淀粉 8克适量

细砂糖 55克适量

无盐黄油 (蛋糕胚用） 25克无盐黄油（倒入饼干碎用）15克

蛋黄 28克适量

全蛋 50克适量

面包夹芝士片烤箱做法？

面包片夹芝士的做法是：

1.用小刀在面包片中间划开，不能切断，然后用小勺子按压，打上鸡蛋，撒上佐料。

2.依据个人喜好，撒上芝士碎，避开蛋黄位置。

3.烤盘上铺上油纸，放入面包片，上下火180度15分钟，观察成色，再上火150度考5分钟左右。各品牌的烤箱温度不一，烘烤时间自行调整。

到此，以上就是小编对于美食烹饪技巧芝士面包配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食烹饪技巧芝士面包配方的4点解答对大家有用。