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东莞虎门新湾食街视频(虎门新湾食街地址)

餐饮知识网 2024-04-18 21:27:16 415

前言：在新湾社区，巷子里是一个很有童年气息的社区。上一期有野君去了老字号的新湾姐妹。回家路上，他发现新湾有很多宵夜摊，人头攒动，不亦乐乎。

有客人告诉我：“虎门去新湾吃夜宵”

我不知道这是不是真的。

直到一位资深美食家告诉我

“新湾有一家以猪杂粥闻名的餐馆，叫”

农家猪杂粥

这次邀请的嘉宾是一对情侣。

有野君到店的时候是星期一

乍一看好像人比较少

但服务员说食材快卖完了

我一时间惊慌失措。我没想到他们快要结束了。

这6道菜总共花了420元。有点贵但是份量足够了。我们总共6个人刚刚完成。对了，图中只有5个菜，还有一个菜，是这个夜宵摊的亮点。让我们先尝试一下。

这锅猪杂粥是菜品中最丰盛的。

出锅后，立即加入香菜和香葱。

趁热吃吧

猪杂粥里的配料和平时吃的猪杂粥是一样的，而且配料也很丰富。有野君趁热咬了一口，哦，有胡椒的味道。有了胡椒的搭配，猪杂粥就变得更加美味了。客肥蚊子更喜欢它的猪杂，味道清淡，没有杂味，吃了一碗又一碗。

沙堡

六道菜中最贵的

将沙包与汤一起放入砂锅中煮

所有的味道都保留在这个砂锅里

游野君算了一下，一斤是48元，一斤大概有4块，所以一个沙巴罗就差不多10块钱了！所以有野君并不打算告诉他们，他先偷偷吃三个。

但是吃完之后，我觉得这10块钱一个还是值得的。一行六人一致认为鲍鱼太新鲜太甜了。锅里除了大葱、烧酒和辣椒外，没有任何辅助材料。胡椒和烧酒的香气增强了鲍鱼的新鲜度和甜味。

椒盐九肚鱼

朱朱说：九腹鱼炸完后，肉质还是很好的。里面有香浓的汁水，外层金黄酥脆。慢慢咀嚼非常香。不过吃的时候要小心，毕竟里面有鱼刺。

椒盐虾

椒盐虾和外面的区别不大，但优点是价格比较便宜。如果你想在任何一个海滩吃椒盐虾，价格都要翻倍。

但里面的肉质依然保持着嫩滑的口感。看来火候刚刚好。至于味道好不好，闻起来香不香，这是必然的。

鸡锅

这个鸡煲的外观看起来好像有点不好，不过企鹅说，当你把所有的锅盖打开时，首先闻到的就是鸡煲的香味。

鸡煲味道很浓，用来下饭就完美了。鸡肉虽然重，但是咬下去肉质鲜嫩多汁。大蒜的香气让人吃起来很满足。再说一遍，它非常适合送餐！

吃完饭后，还有一道菜

上面提到的结局的亮点

你必须输入密码才能获取食物

鸡肉和鱼用盐水浸泡

盐水泡鸡和鱼是一道需要厨师技术的菜。客人们一听说要吃鸡肉和鱼，都惊呆了。很多人不敢尝试鸡肉酿鱼的主要原因是担心厨师的手艺不够好，可能会切掉鸡肉酿鱼有毒的部分，吃了就会中毒。

结果我们几个朋友带头先尝了尝，过了一会儿客人也跟着来了。如果你不尝试这家餐厅，你的来这家餐厅就白来了。腌制好的鸡肉和鱼肉加入烧酒和胡椒，肉质吃起来极其嫩滑！不仅如此，肉质坚韧，富有弹性。结果我们已经吃饱了，忍不住把最后一道菜吃完了。

农家猪杂粥

地址：虎门镇新湾社区虎门派出所旁

我的朋友有话要说

朱朱：

又胖了

企鹅：

炖鸡真好吃。如果你来这里吃饭，一定要点。

客胖蚊嫂：

猪杂粥堪称完美，更不用说鱿鱼了，就像发现了新世界。

朱朱、企鹅、客串胖蚊子

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