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西红柿炖牛肉的做法是什么样的(西红柿炖牛肉的做法是什么意思)

餐饮知识网 2024-01-10 08:46:53 974

西红柿炖牛肉的做法如下:

材料:牛肉250克,西红柿200克,葱花15克,姜末5克

西红柿炖牛肉的做法是什么样的(西红柿炖牛肉的做法是什么意思)

调料:盐3克,白胡椒粉6克,鸡精3克,油适量

1.牛肉、西红柿洗净切块。

2.锅中加油烧热,

下入姜末爆香后,再加入牛肉炒至水分收干。

3.砂锅置火上,倒入炒好的牛肉块、西红柿,加适量清汤,大火炖40分钟后,撒入葱花,调入调味料即可。

土豆西红柿炖牛肉做法都有些什么啊?

准备牛肉500g、西红柿100g、油适量、盐适量、生抽适量、大葱适量、大料适量、料酒适量。做法:牛肉切大块,西红柿去蒂切块、油锅七成热后放入大葱爆香、随后加入牛肉翻炒、放入适量的生抽,料酒,盐,清水、大火烧开,撇出浮沫、转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅

西红柿炖牛肉家常做法都哪些啊?

这个西红柿的话最好就加鸡蛋,这样炒出来有营养,而且的话还容易消化。

西红柿炖牛肉必放的调料?

1备好用料:牛腩肉切块葱花少量姜切片八角少许毛葱切碎香菜切段西红柿去皮,2/3碎块、1/3切长条

2等水开至沸腾,将生肉灼水下锅,放入姜片。等肉变色,撇出浮沫,捞出备用。想肉质更软的话,可以用多功能锅或者高压锅压5-8分钟。

3将锅内倒入少许油,油烧热以后将切碎的西红柿和毛葱下锅翻炒,西红柿成糊状倒入北方的番茄酱炒匀。