吃银杏对人身体有什么好处和坏处(吃银杏对人身体有什么好处吗)

一、吃银杏对人身体有什么好处

适量食用银杏对人体有很多好处，如调节免疫力、平喘、延缓衰老、抗氧化等。需要注意的是，银杏有小毒，食用一定要注意用量。

银杏又称白果，是银杏科植物银杏干燥成熟的种子。中医认为，白果味甘、苦、涩，药性平，归肺、肾经，具有缩尿止带、敛肺定喘的功效。可用于治疗咳喘痰多、带下色黄腥臭、小便白浊、遗精滑精、遗尿、尿频、无名肿毒、疮、癣等病症。

现代药理学研究发现，白果含有黄酮类、银杏萜内酯类等成分，具有调节免疫力、降血压、降血脂、抗心肌缺血、提高学习记忆、平喘、抗衰老、抗氧化、抗辐射、抗寄生虫、抗炎等作用。

适当的吃银杏对身体的好处：1、能够敛肺定喘，因为从中医食疗的角度上来讲银杏性味甘、苦、涩、平，入肺经，对于肺气虚所导致的哮喘、咳嗽、咳痰、咳血的人，如果适当吃银杏，通过收敛肺气而有很好的止咳、止喘的好处。2、能够止带缩尿，对于赤白带下、小便白浊的人，如果适当食用银杏有很好的止带缩尿的好处。3、能够润肠通便，因为银杏当中也富含有油脂，通过润滑肠道而有很好的润肠通便的好处。

1.银杏不仅具有很高的科研价值,而且还有很高的食用及药用价值。银杏果的食用及药用价值都很高。银杏种仁中含有淀粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、蔗糖、矿物质、粗纤维等营养成份,是高档的滋补果品。据传，宋朝把银杏列为贡品、圣品，深受皇帝赞赏。北宋文豪欧阳修诗中说：因入贡，银杏贵中。公卿不得识，天下百金酬，主人名好客，赠我比珠投。由此可见银杏的珍贵。并且当时多为豪门权贵所享用，食用方法有多种：炒、烤、蒸、煨、炖、烩、烧等。如银杏鸭、白果炖鸡、白果粥等2.银杏果药用价值：自古医食同源。银杏作为食疗用品，滋补保健已有悠久历史。元代吴瑞著《日用本草》中记载，银杏“其味甘平，苦涩有毒”。明代李时珍的《本草纲目》中记有“熟食温肺益气，定喘咳，缩小便，止百浊；生食降疾，消毒杀虫。嚼浆涂鼻面手足，去疱疹、癣疳民、阴虱等。”银杏虽营养丰富，医食俱佳，但不宜多食一般人以吃熟食为佳，成人是20粒，小儿10粒以下。

银杏的好处主要有以下几种:1.具有保水功能，对于夏天皮肤的保护起到很好的作用。2.具有明显的消炎作用，起到止痒的功效，有效的缓解皮肤瘙痒。可以抑制松弛的肌肤，减少皱纹的产生。3.促进细胞的生长，加速人体的新陈代谢。改善皮肤血管的末梢循环。增强细胞的活力。4.具有明显的抗衰老作用，清除皮肤表面的过氧化物质。

二、银杏的药用功效与作用银杏做药有什么好处

1、银杏药用功效与作用是叶活血化瘀通络。用于瘀血阻络引起的胸痹、心痛、中风、半身不遂、舌强语蹇；冠心病稳定型心绞痛、脑梗塞。心力衰竭、孕妇及过敏体质者慎用。

2、而银杏叶丸则是提取了银杏叶的有效成分，如果需要，可以适用，这样可以有效控制用量。

3、银杏，为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏为落叶大乔木。4月开花，10月成熟，种子具长梗，下垂，常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。外种皮肉质，被白粉，熟时黄色或橙黄色。

三、银杏的用途

银杏的用途：银杏可用于制作配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。

银杏营养价值很高，每100克含蛋白质6.4克，脂肪2.4克，碳水化合物36克，粗纤维1.2克，蔗糖52克，还原糖1.1，钙10毫克，磷218毫克，铁1毫克，胡萝卜素320微克，核黄素50微克，以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。

拓展资料:

银杏，又名白果，属于干果类，其经济结果年限可达数千年之久。在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。中国白果产量占世界总产量的90%，银杏外种皮含有大量的氢化白果酸和银杏黄酮。银杏有调节呼吸器官作用，外种皮水溶性成分具有较好的镇咳祛痰作用，其作用性质与环磷酰胺及地塞米松类似。

银杏是公认的绿化、美化环境和具有观赏价值的经济林木。银杏树姿雄伟壮丽，叶形秀美，寿命较长，病虫害少，最适宜作庭荫树、行道树或独立树。银杏夏天一片葱绿，秋天金黄可掬，给人以俊俏雄奇、华贵典雅之感。因此古今中外均把银杏作为庭院、行道、园林绿化的重要树种。

四、银杏树的作用

银杏的药用部位包括种子〈俗称百果〉及银杏叶，银杏果是中药材中的一种，具清痰止咳、温肺益气，定喘的功效，银杏叶则被用来治疗胸闷、心痛，改善心脑血管之循环，降低胆固醇、改善高血压等症状。银杏树的树根，传说可以用于滋补强壮，改善虚弱体质。

银杏的功能有：

一、促进血液循环，预防心脑血管疾病：从银杏叶萃取精华分析其成分，能活化血小板功能，使血液不会凝结成块，它同时能使血管扩张促进动脉与静脉的血液循环，因此能预防心血管疾病、脑血栓与中风。

二、提升记忆力，预防老年痴呆症：当我们年龄渐老时，神经物质传导的分泌量会渐趋减少，因而导致灵敏度降低以及记忆力退化。对那些智力功能已成退化的老年人而言，银杏能改善它们的心智活动能力，预防老年痴呆症的发生。

三、预防血凝块形成：银杏能防止血小板黏在一起，因而能预防血凝块的形成，而血凝块会导致心脏病发作或中风，如果通往心脏的动脉里有血凝块，就会造成心脏病发作；如果血凝块停留在通往脑部的动脉里，就会造成中风。

银杏的药用部位包括种子〈俗称百果〉及银杏叶，银杏果是中药材中的一种，具清痰止咳、温肺益气，定喘的功效，银杏叶则被用来治疗胸闷、心痛，改善心脑血管之循环，降低胆固醇、改善高血压等症状。银杏树的树根，传说可以用于滋补强壮，改善虚弱体质。

银杏的功能有：

一、促进血液循环，预防心脑血管疾病：从银杏叶萃取精华分析其成分，能活化血小板功能，使血液不会凝结成块，它同时能使血管扩张促进动脉与静脉的血液循环，因此能预防心血管疾病、脑血栓与中风。

二、提升记忆力，预防老年痴呆症：当我们年龄渐老时，神经物质传导的分泌量会渐趋减少，因而导致灵敏度降低以及记忆力退化。对那些智力功能已成退化的老年人而言，银杏能改善它们的心智活动能力，预防老年痴呆症的发生。

三、预防血凝块形成：银杏能防止血小板黏在一起，因而能预防血凝块的形成，而血凝块会导致心脏病发作或中风，如果通往心脏的动脉里有血凝块，就会造成心脏病发作；如果血凝块停留在通往脑部的动脉里，就会造成中风。