烹饪秋葵技巧口诀窍门（烹饪秋葵技巧口诀窍门）

本文目录一览：

• 1、食材_秋葵窍门
• 2、秋葵的做法?
• 3、请问秋葵应该怎么吃
• 4、秋葵如何食法?
• 5、秋葵怎么吃比较好?

食材_秋葵窍门

：准备材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。

首先，我们把秋葵要清洗干净。 然后去除秋葵底部的根。 秋葵焯水2分钟迅速捞起。 这里需要注意的是，秋葵焯水不要超过两分钟，如果时间过长，秋葵就会变硬，吃起来会影响口感。 放入冰水中保持脆爽。 秋葵对半切开。

用手搓搓就行。不用拿着刷子把上面的毛毛都刷掉。刮皮更使不得。毛毛做熟之后是吃不出的。把秋葵一分为二，觉得长的还可以再切一刀。上锅蒸。大火十分钟。开盖子拿筷子戳戳。轻松戳透了就熟了。

食材：秋葵400克，碎肉200克，大蒜，生抽，香油等调料。第一阶段，准备秋葵清洗切片盘；第二阶段，在碎肉中加入鸡蛋，进行生抽，加盐准备。第三阶段，将肉馅和大蒜涂抹在秋葵上，在盘子里放入蒸锅。

秋葵好吃小窍门如下：主料：新鲜秋葵十几根。辅料：蒜蓉，红椒碎适量，生抽3勺，耗油1勺，白糖半勺，盐少许，20毫升凉白开。1：清洗秋葵，秋葵有点难清洗，总爱扎手，所以需要先用盐浸泡五分钟，然后捞出来继续清洗几次。

秋葵的做法?

1、第一种做法：凉拌秋葵 1：准备材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。

2、油，盐，糖，酱油，清水 适量 蒜蓉秋葵的做法 秋葵洗干净去蒂，烧一锅开水滴入几滴植物油，放小半勺盐，秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘 备好蒜蓉，适量酱油，盐，白糖加少量清水搅拌成料汁。

3、秋葵300克、柴鱼片适量、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量；做法：秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。

4、秋葵是我们全家的心头好，要说它的做法还真不少呢，今天就给大家分享几种，非常简单哦。蒜蓉秋葵。1，秋葵择洗干净后，斜刀切成小段。2，一头大蒜捣烂成蒜蓉。

5、秋葵150克去蒂，蒜蓉25克。 清水煮沸，倒入秋葵，焯水15秒。 制作蒜蓉酱，倒入蒜末，白砂糖2克，生抽15克，盐2克 ，搅拌均匀。

请问秋葵应该怎么吃

1、五花肉洗净。如果冷水加适量黄酒煮，用盐洗净秋葵。锅中烧开水，放入秋葵和红椒煮，取出放凉后切片。秋葵可以横着切，也可以斜着切，红辣椒可以切成小块。五花肉只要是熟的，不要炖，放凉了切成薄片，越薄越好。

2、首先，我们把秋葵要清洗干净。 然后去除秋葵底部的根。 秋葵焯水2分钟迅速捞起。 这里需要注意的是，秋葵焯水不要超过两分钟，如果时间过长，秋葵就会变硬，吃起来会影响口感。 放入冰水中保持脆爽。 秋葵对半切开。

3、蒜蓉秋葵是秋葵最受欢迎的做法之一，口感鲜嫩，清香四溢。将秋葵洗净去蒂，炒香蒜末和姜末，加入秋葵和调味料快炒均匀，最后撒上葱花装盘即可。

4、在夏日中我们还可以做秋葵鲜虾沙拉，不仅美味还有解暑的功效。秋葵好吃又简单的5种吃法 蒜蓉秋葵 很多人问秋葵怎么炒好吃又简单呢，蒜蓉秋葵就是一种做法。

5、把秋葵的根部处理掉；锅里水煮开，放入秋葵煮熟，捞出；淋上生抽即可食用。很简单又超好吃，而且原味。莲藕秋葵 材料：莲藕2根（九孔）、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量。

6、，秋葵择洗干净后，斜刀切成小段。2，一头大蒜捣烂成蒜蓉。3，平底锅放少量的油，把蒜蓉爆香，然后倒入秋葵翻炒。4，放生抽，蚝油，食盐，香醋和少量的白糖调味，大火炒到汤汁粘稠就可以出锅了。

秋葵如何食法?

1、凉拌秋葵真的巨好吃！秋葵的酸辣爽滑，木耳脆爽可口！清爽解腻，天热吃它贼过瘾。

2、第一种做法：凉拌秋葵 1：准备材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。

3、芦笋秋葵炒洋葱。材料：芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱。做法：蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会；七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。葱香秋葵。

4、做法：黄秋葵洗净切片备用。 锅内放入适量的食油，开中火。锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。 加入适量的盐、黄酒继续炒。 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

5、蒜蓉秋葵是秋葵最受欢迎的做法之一，口感鲜嫩，清香四溢。将秋葵洗净去蒂，炒香蒜末和姜末，加入秋葵和调味料快炒均匀，最后撒上葱花装盘即可。

6、秋葵的做法很多，推荐四种有营养的吃法 秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。 做法一 凉拌秋葵 做锅加入适量清水烧沸，滴入几滴食用油和食盐，放入秋葵。

秋葵怎么吃比较好?

1、蒜蓉秋葵是秋葵最受欢迎的做法之一，口感鲜嫩，清香四溢。将秋葵洗净去蒂，炒香蒜末和姜末，加入秋葵和调味料快炒均匀，最后撒上葱花装盘即可。

2、，味道非常的鲜香，吃的时候可以搭配番茄酱，也是别有一番滋味呢。秋葵蒸鸡蛋。1，碗中打入两三个鸡蛋，加等量的清水，顺时针快速搅拌打散，用勺子撇去表面的泡沫。2，秋葵洗干净后，切成小段，呈五角星的形状。

3、最常见的做法有：凉拌黄秋葵，红烧黄秋葵，黄秋葵炒鸡蛋，黄秋葵炒番茄，白灼黄秋葵，葱香秋葵，辣炒黄秋葵，黄秋葵炒包心菜，黄秋葵汤米面，黄秋葵炒米粉干，黄秋葵炒茭白等，接下来我们就详细介绍红烧黄秋葵的做法。

4、秋葵用盐搓洗干净。切去柄部。干净锅里放适量清水，放入秋葵。加一点盐，搅匀。盖锅盖，开大火烧开，进行焯水三分钟。锅里水煮开一会即可关火。期间可以准备调料。把焯好水的秋葵捞出。