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烹饪小技巧怎么吃白萝卜才养生(白萝卜健康吃法)

餐饮知识网 2024-01-19 07:01:40 804

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烹饪小技巧怎么吃白萝卜才养生(白萝卜健康吃法)

白萝卜怎么炖来好吃

白萝卜炖鸡汤还可以有效地解决胃口不佳和消化不良的问题,有利于人体健康。在冬季和寒冷的日子里煮上一锅热腾腾的白萝卜炖鸡汤,无疑是暖身祛寒的最佳选择。白萝卜的温性特征和鲜味,被广泛应用于家常的肉菜之中。

放入白萝卜煮至8成熟。步骤step 6 肉片用筷子一片一片放进锅里,不要全部倒进去,肉片会粘连再一起,汤色也很浑浊。肉片、萝卜煮熟后,调入适量盐,关火盛出。步骤step 7 如果觉得这道汤比较清淡,可以调碗蘸水。

锅内倒入适量的色拉油,烧热后加入大蒜爆香。倒入白萝卜翻炒几分钟,加入少半勺盐,加入勺生抽,接着放入2勺老抽。加入和萝卜齐平的清水,盖上锅盖,大火烧开转中火烧。煮到包萝卜熟透,留有少量的汤汁。

白萝卜清洗干净去皮,切块。把清洗干净的排骨放入砂锅里,放生姜片加水倒入料酒,不盖锅盖大火烧开(砂锅上方放一个木铲,防止汤烧开会溢出来),捞去浮沫。

羊肉如果先炒一下再炖更好吃哦。介绍这道香糯的点心:广式萝卜糕!所用的原料非常简单:白萝卜和米粉喜欢吃肉的小伙伴也可以在里面适量加入。

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