水果沙拉步骤英语(如何做水果沙拉步骤)

做法一

食品用料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

制作方法：

1将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。

2在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上即成。

做法二

食品用料：小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；酸奶50毫升；

制作方法：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。

食品特点：甜酸可口，红白相映。

做法三

食品用料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；红葡萄酒1杯，白糖少许；

制作方法：

1将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；

2加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；

31个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。

食品特点：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。

做法四

食品用料：苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

制作方法：

共2张

水果沙拉1

1将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。

2将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。

食品特点：香味浓郁，具别国风味。

做法五

食品用料：苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个；沙拉调料100克；

制作方法：

1将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。

2准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；

3最后将沙拉调料挤在中间即可。

食品特点：造型美观，酸甜适口。

做法六

食品用料：香蕉2根、桔子2个、苹果1个、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右，冰激凌适量

制作方法：

1将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块与红樱桃一起放入玻璃器皿中；

2取冰激凌，搅拌均匀即可食用。

食品特点：色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。

做法七

食品用料：苹果丁20克，草莓10克，菠萝丁40克，梨丁25克，西瓜50克，松子仁10克，沙拉酱2匙、果味酒少许。

制作方法：

1将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。

2将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。

贴士

1至少需四种以上颜色的水果拼盘，要求颜色各异、形状不同。

2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。

做法八

糙米鸡丝水果沙拉

主料：

糙米饭1碗熟鸡肉100克橘子1个彩椒少量[1]洋葱葡萄干20克薄荷少量可不加

制作步骤：

1鸡肉撕成细丝，薄荷切碎。

2所有材料放在一个大碗里，加少量香油、盐、黑胡椒碎。

3搅拌均匀即可。

小贴士：

糙米饭营养更丰富，如果再多加些绿豆，口感会更好，营养均衡

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做法九

食品用料：香蕉1个苹果1个火龙果1个紫番茄200克椰粉2汤匙花生50克

制作方法：

1材料备好。

2花生放入炒锅里炒香。

3去衣后装入保鲜袋中，用擀面杖压成碎粒。

4花生装入碗中，加入适量清水，然后把椰粉倒入，搅拌均匀制作成沙拉酱。

5紫番茄切两瓣，香蕉切片，火龙果、苹果切丁待用。

6将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中，把沙拉酱倒入碗里，搅拌均匀即可开吃。

做法十

材料：木瓜、青口贝、目鱼卷、草虾、青圆椒、红圆椒、黄圆椒、洋葱、盐、糖、

蒜泥、青柠檬汁、橄榄油

做法：

1)将木瓜切成片，放入盐水中浸泡约20分钟，取出沥干。

2)将青圆椒、红圆椒、剪圆椒及洋葱切成丝。

3)将青口贝、目鱼卷和草虾焯水至熟。

4)将所有原料装盘，加盐、糖、蒜泥、青柠檬汁及橄榄油，拌匀即可。

用料

猕猴桃

草莓

火龙果

香蕉

苹果

酸奶

蜂蜜

酸奶水果沙拉的做法

原料准备齐全，草莓洗净，对切开，其他水果则切正方形块

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先用带叶子的草莓尾部朝外，摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈

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猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块

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倒入酸奶

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放入一勺蜂蜜。

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搅拌均匀

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将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面。吃的时候可以在草莓上面淋酸奶

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小贴士

1、草莓对切，可以摆边，也可以直接拌到一起。2、酸奶需要那种粘稠的，不能用优酸乳饮料代替哦。3、蜂蜜可以根据个人喜好添加，但是不建议添加太多。4、草莓围边，吃的时候可以再上面浇酸奶或者蜂蜜。

维C王水果沙拉

材料：甜橙2个，苹果1个，樱桃6个，柠檬片3片，草莓3个，酸奶50毫升。

制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。

功效分析：以上水果均是水果当中名副其实的维C王，兼具减肥和美容的两大效果，抗氧化、防衰老、美白效果卓越，其中草莓和苹果里面都含有大量果胶，可以清洁肠胃；柠檬可以消脂，常吃一定可以拥有杨柳扶风小蛮腰！由于沙拉中有柠檬，柠檬是一种感光水果，所以白天不能吃。

自制沙拉酱

食品用料：哈密瓜1个、提子100克、火龙果1个、橙子1个、猕猴桃1个、酸奶1杯。

制作方法：将哈密瓜对半切开，剔去瓜子再切成小块。

提子洗净择成粒火龙果对半切开，用挖球器挖成小球。

橙子去皮，猕猴桃去皮切成片。放入核桃仁

美式沙拉

食品用料：土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。

制作方法：

1、将土豆蒸熟去皮，鸡肉煮熟，核桃去皮。苹果去皮去籽，生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。

2、将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝，放入盛器里，加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。

3、将生菜叶平铺在小盘里，上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。

小孩不爱吃水果。厨师长教你在家做，只需简单几步，果香浓郁，奶香四溢。家里小孩都抢着吃。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

大多数水果又甜又脆，不光是小孩，有些大人也很喜欢吃水果。但是，有的小孩好像从小就不怎么喜欢吃水果。长期缺乏维生素不说。更会导致身体营养不平衡等一些坏处，咱们当大人的，干着急也没什么办法。今天的我就分享给大家一道水果沙拉的做法。果香浓郁，奶香四溢，相信没有小朋友会拒绝它的味道。而且用料和做法都特别简单，只需要两个苹果和一根香蕉即可。好了，我废话不多说，直接给大家上干货了。

首先是原材料的准备。

新鲜的脆苹果两个，香蕉一根，小番茄少许。沙拉酱一瓶。炼乳一瓶，白糖少许。

接下来是制作过程。

1、首先将新鲜的苹果洗净削皮，将其切开去籽。切成大小均匀的滚刀块，泡在清水中备用。大家注意，切滚刀块的目的是为了能让苹果更均匀的裹匀沙拉。泡在清水中的目的是为了防止苹果氧化发黑。

2、接着准备香蕉一到两根去皮，同样切滚刀块备用。小番茄洗净一分为二备用。

3、接下来是重点，沙拉的制作。首先碗中放入白糖十克。加入纯净水或者凉开水将白糖搅化。接着放入沙拉酱30克，炼乳20克。接着将其搅拌均匀。

4、接着将所洗净的水果放在盆中。将沙拉酱浇在上面。拌匀即可装盘，然后再浇上少许沙拉酱点缀即可。

接下来是这道菜的制作要点。

1、这道水果沙拉的味型适合很多的水果。除了今天的苹果，香蕉，小番茄，大家还可以放上自己喜欢的别的其他水果。

2、切完后的苹果，一定要放在清水中浸泡着。直到所有原材料，准备好再取出操作，否则苹果很容易氧化发黑，影响成菜的美观。

3、沙拉酱的配比因人而异。喜欢多甜多奶的。可以多放白糖和炼乳。但不要放得过多，否则吃起来容易变腻。

好啦，一到果味浓郁，奶香四溢的水果沙拉就做好啦，学会了水果的这个做法，再也不用担心小朋友不爱吃水果啦！

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