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武汉西餐厨师招聘信息(武汉西餐厅招聘)

餐饮知识网 2024-07-03 08:15:38 919

武汉哪里有学做小吃的咖啡的功效与作用 小吃培训哪里较好

从事零食培训的咖啡豆品种和口味机构很多,但品种齐全的不多。我推荐新东方,武汉的一所厨师学习学校。他们提供的小吃课程包括特色小吃产品和早餐糕点。烧烤油炸项目、炒菜烹饪项目、奶茶饮品项目、糕点项目、卤菜烤鸭项目等上百种小吃技艺。产品种类齐全,信誉较高。全国各地每年有数十万人接受培训并成功创业。

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特色小吃实训模块涵盖的名小吃有:牛肉汤、麻辣酸辣面、鸭血粉丝、米线、凉皮、米粉、肠粉、汤圆、冒菜、牛杂、小火锅、砂锅粥、骨饭、土豆面、煲汤、砂锅系列、煲仔饭、石锅拌饭、瘦肉丸、关东煮、火锅、螺蛳粉等。

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有技术,无所畏惧。如果你想找到一份高薪工作,该从哪里开始呢?俗话说“万事皆易隐藏”,那就从文昌厨师学校的一门好厨艺开始吧!有了好的技能,你可以创业当老板,也可以轻松地在雇主那里找到一个高薪的厨师职位,这确实是人生和事业的基础。西餐班正在招生

西餐专业学习内容

1.西餐发展史:现代西餐的形成、特点及其科学性;现代西餐厨房的结构。

2、现代流行西餐配料(水产品、肉制品、家禽、野味、牲畜、蔬菜、水果、乳制品、调味品、香料、酒)

4. 准备西式早餐点菜菜肴(各类鸡蛋、煎饼、薯饼、果汁、煎吐司)

5、西餐常用沙拉酱的配制(蛋黄酱、千岛酱、油醋酱、意大利酱、凯撒酱)

6、西餐中常见沙拉的制作(棉花沙拉、蔬菜沙拉、水果沙拉、玉米黄瓜红豆沙拉、金枪鱼凯撒沙拉)

7.西式汤料(罗宋汤、意大利蔬菜汤、奶油蘑菇汤、洋葱汤、玉米奶油汤)

8、西餐常用的果汁、酱料的配制(烤酱、黑椒酱、蘑菇汁、红酒酱、洋葱汁、肉酱、番茄酱、白酱)

9、常见牛排的准备(美式沙朗牛排、港式炸猪排、日式三文鱼排、挪威银鱼排、泰式春鸡排)

10、常见意大利菜肴的制作(肉酱意大利面、玛格丽特披萨、烤宽面条、白酱通心粉)

11、东南亚常见菜肴的制作(咖喱鸡饭、黑椒牛里脊炒意大利面、港式猪排饭、泰式菠萝炒饭、越南春卷、木桶海鲜饭、腊味煲仔饭)

12、常见甜品的准备(焦糖炖蛋、椰奶西米、水果布丁、鲜橙煎饼……

上课时间:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30下午2:00-5:00,

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