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橘子罐头醪糟汤怎么做如何做好吃呢(桔子罐头醪糟汤的做法)

餐饮知识网 2024-06-12 09:43:41 817

难度:切墩时间:10分钟左右主料银耳一大朵30g罐头300g孝感醪糟米酒400g糖适量橘子罐头醪糟汤的做法步骤1.银耳用清水泡发、烧开半锅开水2.银耳下锅煮三分钟3.加醪糟,煮开后再放罐头4.最后加入适量白糖即可出锅

难度:切墩时间:10分钟左右主料银耳一大朵30g罐头300g孝感醪糟米酒400g糖适量橘子罐头醪糟汤的做法步骤1.银耳用清水泡发、烧开半锅开水2.银耳下锅煮三分钟3.加醪糟,煮开后再放罐头4.最后加入适量白糖即可出锅

橘子罐头醪糟汤怎么做如何做好吃呢(桔子罐头醪糟汤的做法)

醪糟汤的做法是什么啊?

主料

大米

500克

甜酒曲

5克

鸡蛋

2个

辅料

枸杞

适量

白糖

适量

温水

适量

步骤

1.准备适量的大米和一袋甜酒曲,备用

2.把大米加上适量的水,电饭煲煮熟

3.取适量的温水,倒入甜酒曲,搅拌均匀

4.米饭冷却到30°左右,然后把搅拌好的甜酒曲加入到米饭里

5.上下搅拌均匀

6.然后取一干净的密封罐子,把加了甜酒曲的米饭装进去

7.把米压实,给中间留一小孔

8.盖上盖子密封,放置温暖的地方两三天

9.等里面有水溢满这个孔,就表示醪糟做好了

10.准备两个鸡蛋和适量的枸杞,备用

11.上锅烧水,等水开了,加上醪糟

12.然后在加上枸杞一起煮开

13.在把鸡蛋打散,倒进锅中

14.最后加上适量的白糖,搅拌起来,就可以盛碗里享受了