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烹饪技巧家常主食快速做法,烹饪技巧家常主食快速做法视频

餐饮知识网 2024-08-21 05:54:26 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烹饪技巧家常主食快速做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烹饪技巧家常主食快速做法的解答,让我们一起看看吧。

制作的美食视频怎么发

在今日头条里发的话,选择我的,然后选择视频,然后点击发送就可以了。

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在头条发送,活跃用户非常的多的,所以流量也是非常的大的,不用担心有没有人看了。

没有粉丝的用户也可以得到一定的推荐量,如果你的视频的质量好的话,就不用担心账号涨粉问题了。

红烧肉的做法?

买五花肉回来洗干净放电饭锅里到点酙酒生姜,葱花煮,肉煮的稍微软了,取出来切小块,开火锅里放入冰糖炒出糖色在列入五花肉块翻炒几下放几个干辣椒盐到点水闷8分钟即可装盆在撒上白芝麻

你好,我是小晴美食坊,很高兴回答你这个问题。

红烧肉有很多种做法,南北方口味的不同,做法也不同,我真的很讨厌吃肥肉,但是这样的五花肉我可以吃一盘。😁😁😁入口即化,肥而不腻。下面分享一下家常版红烧肉做法。

🌹【红烧肉】

食材:五花肉, 葱,姜,料酒,八角,香叶,桂皮,老抽,生抽,盐,冰糖。

🍀步骤:

1.五花肉冷水下锅,加葱、姜、料酒煮出浮沫,焯水捞出洗净。

2.锅中不放油,小火煎至金黄,煎出多余油脂,把肉捞出。

3.锅中加入冰糖,小火炒至棕红色,加五花肉翻炒至上色。

4.加入葱,姜,八角,香叶,桂皮,炒出香味,再加入生抽,老抽,盐,料酒,没过食材的热水小火焖煮50分钟。最后用大火收浓汤汁即可

美味的红烧肉就做好了,希望我的回答能帮到你,谢谢大家!

红烧肉的做法、带皮五花肉切成适中的小块、

调料:油,姜,酱油,冰糖,绍酒,红尖椒,花椒,八角,丁香叶、桂皮

1、五花肉加清水煮沸捞出,洗净,滤干。

2、起锅烧油、放入适量白糖,等到糖变成焦茶色起大泡时,倒入肉块迅速翻炒,当心油溅出。尽量多炒一会儿,直到所有的肉块都均匀得变成了好看的红褐色,加入绍酒,姜,酱油红尖椒,花椒,八角,桂皮,稍微加一点水,小火煮20分钟。等汤汁收浓,起锅即可。


红烧肉的做法窍门

1.将五花肉切成2.5厘米左右的块状,冷水下锅,水烧开之后继续煮五分钟捞出。

2.往锅内倒入少许油,放入八角煸至有香味,倒入细砂糖,继续煸炒直到微黄色。放入肉块煸炒至锅中水烧干,肉块表面微黄之后加入料酒和酱油,继续翻炒均匀。

3.锅中加入开水没过肉块,放入葱段、姜片、冰糖,盖上锅盖小火焖煮30-40分钟,加入少许盐,旺火收汁后出锅即可。

一个人怎么拍摄做饭视频?

谢谢官方邀请,这个问题问到心坎上了。我当初一个人拍视频的时候一只手拍一只手还要操作,镜头摇摇晃晃的不说,还有该拍的没有拍到,不该拍的又拍到了,一会是横屏一会竖屏,我真的是急得想把煤气罐点着了,彻底是把我惹毛了,又一次拍直接菜跟锅子都扔了,彻底引起了我这暴脾气。
后来自己慢慢静下心来,买了一个手机支架,夹着手机拍这样就方便不少了
,但是也比较麻烦,有时候需要换镜头的时候需要好几次才能完成.

到现在习惯了一个人拍视频,一个人剪辑,一个人找素材。希望以后的路远走远敞亮,如果你也是一个自媒体拍摄者,我希望我们能好好在一起沟通学习,互相帮助

您好,我是影像领域创作者,专注于视频的前期拍摄和后期剪辑的相关技巧分享,很高兴回答您的问题。

我之前看过国内一个著名美食节目的拍摄花絮,他们要做好一个视频,光倒掉的食材都足够做四五次菜了。

为什么要说这个,是因为我们很多时候都无法一次就能够拍好视频,每一个镜头都可能需要2-5次才能够拍好,如何能够在提高效率且节约食材的时候拍好视频,这就需要进行充足的前期准备。

其实无论是个人还是团队,我都比较推荐的是提前制作分镜头脚本,不然后期做菜很有可能忙不过来,根据分镜头脚本的每个镜头来进行拍摄,自己一个人的话就可以很容易按照顺序拍摄出来。后期也能够很快的按步骤进行剪辑。

如果您不知道怎么制作分镜头脚本,可以WX关注公众号 NEW凯书 回复 分镜 获取视频教程。

我是影像领域创作者,我的所有视频全部是一个人拍摄的,只要前期策划好了,其实一个人也是很容易拍摄出不错的视频的,希望回答能够对您有所帮助。

我是拍美食短视频的,坚持每天拍1到2个美食视频,全程都是一个人拍,我用到的工具:一个自拍杆,一部手机,我用的是OPPO手机,像素还可以。我们看到的短视频,其实都是一个一个片段加起来的,通过后期视频编辑软件编辑得来的,我用的是美拍大师这个视频编辑软件来编辑我拍的视频,我手机上下载了一个美拍大师,把拍好的片段,按顺序传到美拍大师里,里面有很多功能,比如 视频裁切,加速,添加字幕,背景音乐等等美拍大师里都有,编辑好视频,保存一下就可以了,非常简单。我是根据我自己每天拍视频,怎么操作,怎么拍,使用哪个视频编辑软件来回答的,有回答不周到的地方,还请多多谅解!

到此,以上就是小编对于烹饪技巧家常主食快速做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烹饪技巧家常主食快速做法的3点解答对大家有用。