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美食烹饪技巧猪肉粉条做法,美食烹饪技巧猪肉粉条做法视频

餐饮知识网 2024-07-13 01:12:54 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食烹饪技巧猪肉粉条做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍美食烹饪技巧猪肉粉条做法的解答,让我们一起看看吧。

猪肉粉条家常做法?

材料:猪五花肉300克、粉条80克、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、冰糖10克

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  步骤:

  1、五花肉洗净切块。粉条放入温水泡发。大葱切段,姜切片,蒜切末。

2、锅中倒入适量水,放入五花肉焯熟后捞出。

1、肉五花600克切片

2、粉条200克用开会提前泡软捞出,倒入适当老抽给粉条上色

3、葱姜蒜切好备用

4、起锅烧油,葱姜蒜爆香下肉片翻炒只微焦变色后。下去粉条加水和菜齐平,之后加入花椒、酱油、耗油、盐盖锅大火烧开,小火喂一会,最后用薄淀粉勾勾欠即可。

用料:白菜(娃娃菜) 四小棵,粉条一把,五花肉 500克

辅料:八角 1个,老抽 2勺,生抽 2勺,蚝油1勺,蒜4瓣,干辣椒 4个

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

1.备齐食材,红薯粉提前泡一晚上

2.五花肉切块,倒锅里,加盐,炒至出油

3.出油后放入八角,辣椒,蒜

4.继续炒,直到五花肉焦黄

5.倒入老抽,生抽,蚝油拌炒均匀

6.倒入红薯粉,加水和红薯片齐平

7.大火煮开

粉条瘦肉做法?

1.

把100克粉条泡200ml凉水30分钟,泡软.

2.

10克葱,10克姜,20克蒜,30克辣椒切碎,50克瘦肉切成肉丁

3.

锅内放入20ml花生油,烧热后放入切好的10克葱,10克姜,20克蒜爆出香味

4.

瘦肉粉条做法?

【瘦肉粉条】

1.粉丝一把,泡在温水里。粉丝越劲道越不容易泡发,可以提前泡上,泡软以后才可以用。

2.大蒜拍扁后,切成碎沫,葱白一段,切成葱花,瘦肉一小块,剁成碎沫。

3.锅内烧水,水开后把粉丝倒入锅内煮30秒即可捞出,然后用清水冲洗,防止坨成一块。

粉丝一小把 用凉水浸泡开。(赶时间可以加一点点温水泡的要快一点)

步骤 2

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瘦肉切片。放一点点盐 用淀粉勾芡(适量一点就好)倒入瘦肉里搅拌均匀备用

步骤 3

肉末粉条的做法家常?

材料:肉末 粉条

辅料: 小葱 生姜 大蒜

调料:植物油 食盐 鸡粉

做法:

1. 一把红薯粉条,用开水烫一下,2分钟左右即可

2. 生姜一块切成姜末,放在小碗中备用

3. 大蒜几粒先拍扁,再剁成蒜末,和姜末放一起备用

1. 家常肉末粉条的做法很简单。
2. 因为肉末粉条是一道家常菜,所以做法非常简单,只需要准备好肉末、粉条、葱姜蒜等调料,炒熟肉末后加入调料和粉条翻炒即可。
3. 如果想要让肉末粉条更加美味,可以在炒肉末的时候加入一些豆瓣酱或者辣椒酱,增加口感和香气。
同时,也可以根据个人口味加入一些蔬菜或者豆腐等配料,让这道家常菜更加丰富多样。

到此,以上就是小编对于美食烹饪技巧猪肉粉条做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食烹饪技巧猪肉粉条做法的4点解答对大家有用。