白萝卜炖牛肉做法视频(白萝卜炖牛肉的做法)
白萝卜炖牛肉的做法。把牛肉洗净焯水去掉血沫子。
然后把牛肉放的砂锅葱，姜，料酒，水水要多一点，漫过牛肉5公分。温火炖睡牛肉，出锅前5分钟放了萝卜。撒上青蒜叶未，香菜叶即可
萝卜炖牛肉怎么做好吃
材料牛肉，萝卜，辣椒，盐
砂锅萝卜炖牛肉的做法
1.将牛肉洗净放入冷水中用大火煮开，并去掉浮沫
2.把牛肉捞起来放入大碗中晾凉，切成小块。
4.把去掉浮沫并沉淀好的肉汤轻轻倒入砂锅，放入切好的牛肉和事先准备好的辅料，大火煮开后转用小火炖3个小时。
5.牛肉炖烂时加入切好的萝卜，并加上盐，半小时左右靓汤就出炉
旱萝卜可以炖牛肉吗？
可以
牛肉适量
旱萝卜一根
辅料
姜少许
干辣椒少许
盐少许
葱花少许
香菜适量
1.牛肉提前焯水改刀切小块，姜片少许。
2.把肉和姜、干辣椒都放入高压锅。
3.加入足够清水，启动炖汤功能，上汽后大约压四十分钟。
4.牛肉压好后，放入改刀切块的萝卜，继续炖煮十分钟。
5.吃时调入盐和葱花香菜末。
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