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怎么做一些小点心早餐视频教学(怎么做一些小点心好吃)

餐饮知识网 2024-03-22 19:14:54 708

最简易的小点

1。香蕉奶昔＋POCKY＋葡萄干

原料

把奶粉放在乐扣搅拌杯内搅拌

把香蕉切成丁．

把奶粉和香蕉丁一起放入乐扣的搅拌杯里搅拌．我不喜欢太烂的．所以大家可以看到浮在上面的就是香蕉粒

撒上葡萄干~~~

成品：香蕉奶昔＋POCKY＋葡萄干

2.一片饼干，上面放一个水果软糖，放到微波炉里转到糖融化，盖上另一块饼干。完成！

3.各种口味的果冻切小丁，加上水果小丁，还可以撒一些薯片碎，即成一份水果色拉。

4.面包店里买一份瑞士卷，放进深盘子里，加进牛奶充分浸泡过瑞士卷。放入冰箱半天后取出就是冰淇淋蛋糕了。

5.一片面包切成四个小方块，每个小方块横切开一半，放在盘中，在锅里蒸5分钟。

火腿切薄片大小与小块面包片一样，梨罐头切片。

起锅，加进少许的罐头汁，把番茄酱和适量的酱油混合，再将火腿片、梨片放进去，小火煮5分钟。淋上少许白糖，用少量的淀粉勾芡，然后把火腿片和梨片取出，搭配着插在蒸好的面包片中，小点心就弄OK。

莲子红枣银耳羹的做法

原料：银耳40克红枣10颗莲子30颗枸杞20粒冰糖随意

做法：

1)将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。

2)红枣，莲子和枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净。

3)将红枣，莲子，枸杞和银耳倒入砂锅中，倒入4倍的清水，大火加热后，改文火煲2小时后关火，倒入冰糖搅拌融化后，继续盖上盖子用余温焖半小时即可。

蜂蜜银耳羹的做法

原料：银耳10克蜂蜜适量

做法：

1)将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎

2)把银耳放入汤煲中，一次性到够足量清水。大火加热后，撇去浮沫。盖上盖子，用文火煲2个小时后关火。食用前，根据个人口味添加蜂蜜。

莲实美容羹

原料：莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。

制作：先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。

桂圆炖蛋

用料：鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙。

制法：

1.桂圆肉干用温水洗净。

2.取4个饭碗，每碗放6－7分满的水及蛋1个，1/4的桂圆肉干，再放入蒸锅中。

蒸约5－8分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些冰糖。

黑木耳红枣汤

用料：黑木耳30克，大红枣20枚，

制法：将黑木耳、红枣浸开、洗净，文火炖开后服食。

胡萝卜玉米牛蒡汤的做法

主料：

牛蒡1/2根,玉米一根,胡萝卜一根

调料：

盐

做法步骤：

1.牛蒡用铁丝球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡萝卜切成滚刀块.

2.把切好的牛蒡,玉米,胡萝卜一起,放入炖锅当中,加适量水,大火煮开后,改用小火炖60分钟,加盐调味即可.

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