西红柿鸡蛋芸豆面的做法大全(西红柿鸡蛋芸豆面的做法和做法)
一、西红柿鸡蛋芸豆面的做法?
首先将鸡蛋炒出来,然后煸炒西红柿和芸豆,最后倒入鸡蛋加开水,做成卤,煮面后将卤浇在面上就可以吃了
先将芸豆炒熟,加水,放入切好的西红柿,调料,八分熟放入面条鸡蛋
二、产妇的鸡蛋西红柿鸡蛋面怎么做?
首先把西红柿切成小块,然后把鸡蛋打散,倒入油锅中,煎熟捞出备用,再把西红柿炒出水分倒入开水放入鸡蛋面,再把打散的鸡蛋倒进,煮五分钟就可以了,
三、西红柿鸡蛋面怎么做?
你好!!
西红柿鸡蛋面属于大众型食品,不属于地方性特色饮食,因此,不会象陕西臊子面那样有地域性烹调特点的差异,因此,西红柿鸡蛋面无所谓正宗与不正宗之说,只能说是做的好吃和不好吃而已,,哈哈
推荐做法:
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会;
4、然后加水煮入味。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐,味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
谢谢!!
四、西红柿鸡蛋茄子疙瘩汤的家常做法怎么做好
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法
1.将西红柿去皮,去皮方法:沸水中煮一下或火上烤一下都很容易去掉,切成丁;炒锅放少许植物油烧热,放入西红柿丁和葱白部分
2.将西红柿炒软,炒出汁
3.然后放入2碗清水烧开
4.等待烧开的时候,将100克面粉放入一个大碗中,然后放入大约40~50克清水搅匀,然后放入蛋清搅匀成几乎不流动的面糊
5.蛋黄打入另一个容器中备用,如果掌握不好,面糊稀了可以再往里面慢慢的加入干面粉
6.锅里的汤烧开后,将面糊倒在眼状的漏勺中,用汤勺的背部压着面糊滴落到汤中就成了疙瘩,喜欢疙瘩大一些的就买孔大一些的
7.疙瘩都滴落到汤里后,放入盐和胡椒粉调味,烧开
8.然后将蛋黄放入几滴清水搅匀,边搅拌着边转着圈淋到滚开的锅里,蛋液就成了细小的颗粒
9.然后放入葱叶部分的葱花和香菜末拌匀关火,放入一点香油搅匀就可以了[3]