每个厨房都需要的菜谱有哪些(每个厨房都需要的菜谱图片)
餐饮知识网
2024-06-29 20:15:06
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如何制作经典西餐!
厨房是每个家庭温暖的地方,西餐是美食中的经典。无论是家庭聚餐还是商务宴请,西餐都是必不可少的。那么,西餐经典是如何制作的呢?接下来,我们将介绍一个简单易学的食谱:牛排。
牛排是西餐中的经典菜肴之一,也是最难烹饪的菜肴之一。烹饪牛排需要掌握好火候和时间,才能保证肉质鲜嫩多汁。以下是一份简单易学的牛排食谱,供您参考:
材料:
- 牛排500 克
- 2汤匙橄榄油
- 1 个洋葱,切丝
- 2 瓣大蒜,切碎
- 适量的盐和黑胡椒
- 2汤匙红酒
- 烤盘适量
步:
1. 将烤箱预热至350F (175C)。
2. 在烤盘上撒上盐和黑胡椒,然后加入牛排。
3、在牛排上涂抹橄榄油,使牛排表面受热均匀。
4. 将洋葱和大蒜切碎,放在牛排上。
5.倒入红酒,盖住牛排。
6. 放入烤箱烘烤10 至15 分钟,或直至牛排变成棕色并煮熟。
7.取出牛排,将洋葱和大蒜放在烤盘上。
8.继续烤5分钟,直至香味四溢。
这是一个简单的牛排食谱,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。无论您喜欢黑胡椒还是红酒风味的牛排,您都会在这个食谱中找到适合您口味的东西。希望这个简单的食谱能为您带来美味的牛排!
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