深圳有什么特色的小吃吗图片(深圳有什么特色的小吃吗)
沙井鲜蚝
沙井蚝是深圳最著名特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩
美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。
南山荔枝
深圳南山荔枝果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。
西乡基围虾
珠江入海口东侧是宝安区西乡,生产基围虾形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾
皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美可口,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。
福永乌头鱼
产于西部合澜海域咸淡水交汇处,重不过半斤,全身只有一条脊骨,肉多,味鲜美。
煮、蒸、煲均可,得味四溢,有强身健体、壮阳养阴之功用。
南澳鲍鱼
南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称“石腹”、“石决明”,又称
“九孔螺”。肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之
首。有补血和治眼疾的医疗功用,可滋阴补肾、养颜怡神、调理血压。
石岩沙梨
沙梨是深圳特色水果之一,石岩最为著名。一是大,重者达一斤半;二是白,水分极
多,食后无渣;三是甜,脆甘无比。石岩沙梨性凉,可治热症,清凉解毒。
龙岗三黄鸡
龙岗镇的“三黄鸡”体形高大健壮,肉厚实细嫩,皮雪白油滑光鲜,骨柔软可嚼,是滋
阴壮阳、补充精力的上等膳食。
坪山金龟桔
龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔
大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。
西丽芒果
南山区西丽镇的芒果产量高,个大果甜。加工后的酱芒果及干芒果也受食者欢迎。
松岗腊鸭
宝安区松岗镇有大规模养鸭历史。该腊鸭外表金黄油亮,肉松疏细嫩,食之香气四溢,
远销港澳及东南亚等地。
公明烧鹅
定安区公明镇的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉
肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
光明乳鸽
以润、滑、甜、嫩为特点,制作工艺考究,独家秘方。即宰即用,滋味浓鲜,食后余味
无穷。