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深圳有什么特色的小吃吗图片(深圳有什么特色的小吃吗)

餐饮知识网 2024-03-13 07:17:30 1000

沙井鲜蚝

沙井蚝是深圳最著名特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩

深圳有什么特色的小吃吗图片(深圳有什么特色的小吃吗)

美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。

南山荔枝

深圳南山荔枝果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。

西乡基围虾

珠江入海口东侧是宝安区西乡,生产基围虾形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾

皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美可口,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。

福永乌头鱼

产于西部合澜海域咸淡水交汇处,重不过半斤,全身只有一条脊骨,肉多,味鲜美。

煮、蒸、煲均可,得味四溢,有强身健体、壮阳养阴之功用。

南澳鲍鱼

南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称“石腹”、“石决明”,又称

“九孔螺”。肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之

首。有补血和治眼疾的医疗功用,可滋阴补肾、养颜怡神、调理血压。

石岩沙梨

沙梨是深圳特色水果之一,石岩最为著名。一是大,重者达一斤半;二是白,水分极

多,食后无渣;三是甜,脆甘无比。石岩沙梨性凉,可治热症,清凉解毒。

龙岗三黄鸡

龙岗镇的“三黄鸡”体形高大健壮,肉厚实细嫩,皮雪白油滑光鲜,骨柔软可嚼,是滋

阴壮阳、补充精力的上等膳食。

坪山金龟桔

龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔

大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。

西丽芒果

南山区西丽镇的芒果产量高,个大果甜。加工后的酱芒果及干芒果也受食者欢迎。

松岗腊鸭

宝安区松岗镇有大规模养鸭历史。该腊鸭外表金黄油亮,肉松疏细嫩,食之香气四溢,

远销港澳及东南亚等地。

公明烧鹅

定安区公明镇的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉

肥而不腻,香味浓郁扑鼻。

光明乳鸽

以润、滑、甜、嫩为特点,制作工艺考究,独家秘方。即宰即用,滋味浓鲜,食后余味

无穷。