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松子红豆汤的美味做法大全(松子红豆汤的美味做法视频)

餐饮知识网 2024-06-09 13:39:11 875

松子红豆汤的做法

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1.将红豆用清水冲洗干净，不需浸泡

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2.松子备用

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3.放入炖锅中，内锅约4量杯水，外锅1.5量杯水炖煮，当电源跳起时，红豆尚未软化，再放入1.5量杯水按第二次电源炖煮至电源跳起，再放入适量的砂糖搅拌均匀后，再盖锅2分钟即可

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4.将热腾腾的红豆汤盛碗，加入一些些营养的松子，美美的端出热腾腾的甜品上桌享用~

小贴士

松子又被人们称为长寿果，具有很高的营养价值，包含人体必须的多种营养，特别是松子中的脂肪成分是油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，具有预防动脉硬化的功用，常吃有助于防止心血管疾病。

孟县红豆汤的做法？

1、电饭锅焖煮

家中有电饭锅，用它煮红豆汤特别方便，平时可以直接把红豆用清水浸泡3到4个小时，然后把它放到电饭锅中加入清水，烧开以后把电饭锅打到保温档上，过一会儿再加热煮制，如此反复，三到四次以后锅中的红豆汤就能煮好

2、少量加入碱面

平时大家想喝红豆汤时，如果时间比较紧迫，可以把红豆入锅以后加入少量的食用碱面，这样再把锅烧开以后再用小火熬煮，5到10分钟左右，锅中的红豆汤就能煮好，但是加入碱面煮红豆汤会让红豆的营养出现部分流失，不适合人们经常使用。

3、暖瓶做红豆汤

平时制作红豆汤时，还可以用家中的暖瓶来制作，最好的方法是把红豆浸泡几个小时，放入锅中加热煮开，然后直接把红豆和开水装入暖瓶中，盖好奶瓶盖，半小时以后，暖瓶中的红豆就能软糯开花，这是暖瓶中的红豆汤，就能倒出直接饮用。

4、冷热交替做红豆汤

很多人做红豆汤时都嫌它需要的时间比较长，其实这里有一个小窍门，大家可以把红豆用冰水浸泡，然后在锅中加清水，烧开以后，再把用冰水浸泡的红豆倒入倒锅中，继续煮制十多分钟，红豆就能开花，软糯锅中的红豆汤也能煮好，除此以外，还可以把浸泡的红豆放在冰箱中冷藏几个小时，取出以后直接倒入锅中加热，开锅以后三五分钟就能煮好