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日语描述番茄炒蛋的做法怎么说(日语描述番茄炒蛋的做法和做法)

餐饮知识网 2024-06-01 23:21:09 509

先に卵を油を入れて锅を炒め始めて、更にトマトを7分炒めるのが熟して、炒める卵を入れて、少量の水、白砂糖、ニワトリに参加して调味料が精密で、锅を炒めて火を通し始めますすぐしかし。

用英语介绍一下西红柿鸡蛋面的做法,并加以翻译,不少于60词1、将两个西红柿切成小块。2、然后往锅

日语描述番茄炒蛋的做法怎么说(日语描述番茄炒蛋的做法和做法)

是翻译这些1、将两个西红柿切成小块。2、然后往锅放两勺油。接着,将西红柿放入锅里翻炒,然后加一碗水。3、水开后,放入面,煮五分钟。4、将两个鸡蛋打散,倒入锅中,最后放入两勺盐。

用日语写西红柿鸡蛋面的做法

【卵トマトうどん】の作り方:

材料:

卵-----------------------------------------1个

トマト------------------------------------1/2个

ねぎ---------------------------------------10センチ

にんにく---------------------------------1片

うどん------------------------------------1玉

めんつゆ---------------------小さじ2

塩?こしょう-----------------------------少々

ごま油------------------------------------小さじ1

サラダ油---------------------------------小さじ1

作り方:

1、卵を溶き、トマトは2センチ角に切り、ねぎは斜め薄切り、にんにくはせん切りにする。

2、フライパンにサラダ油を热し卵を入れて固まり始めると大きく混ぜて炒め取り出す。

3、フライパンにごま油を热しにんにくを入れて香りが出たらトマトとねぎを加えて炒める。

4、ねぎが柔らかくなると卵を戻して、塩こしょうを振る。

5、うどんを茹でてざるにあげる。

6、器にうどんを入れてめんつゆをかけ、その上に4の具をかける。

注:以上资料均来自日本Cookpad料理网站。

怎么做好吃,西红柿鸡蛋烧日本豆腐的家常做法

西红柿鸡蛋烧日本豆腐的家常做法

主料

鸡蛋

2个

西红柿

1个

日本豆腐

1条

辅料

适量

适量

酱油

适量

适量

步骤

1.准备好所有食材,西红柿切片,鸡蛋打发。

2.日本豆腐放在生粉里滚一下,沾上生粉。

3.放在烧热的油里面炸到两面金黄,装起,

4.另起锅,煎鸡蛋。

5.用铲子铲成大块。装起。

6.锅内放少量油,炒西红柿。

7.待西红柿出汁,放盐调味。

8.翻炒一下,倒入日本豆腐和鸡蛋块。

9.充分翻炒入味,放少许水稍煮一下。

10.放葱段加香

11.充分翻炒入味。出锅前放适量酱油

12.炒匀装盘OK

那个能告诉我番茄蛋怎么做才好吃

1备料:鸡蛋,柿子,白糖,盐,葱花,花椒面,料酒。如3个鸡蛋易用2个中柿子或1个特大柿子。柿子不易过多或过少。少了汤汁少,多了汤汁会有柿子酱味道。柿子要选择熟透的,既汁多些的,硬的品种的柿子不适合。白糖的加入要看自己喜欢什么口味的,如果喜欢酸点的就少加白糖,反之,多加;盐要适量!不然成菜会有苦味。

2初步加工:

鸡蛋加葱花加少量花椒加料酒打碎;柿子切块,注意柿子的汤汁千万不要浪费。

3炒制:

A放油,先炒鸡蛋。油不易过多,过多成菜会有豆油的油腥味,影响味道。油要烧的热些,5成热以上,鸡蛋炒的时候,不要搅动过多,过碎。要把蛋液充分炒熟。不熟的蛋液在汤中烹制后,同样在成菜后有鸡蛋的蛋腥味!

B锅中的鸡蛋刚炒熟时,放入切好的柿子,加白糖,加盐,鸡精,然后大翻勺,把柿子压在下面炒制。刚炒时先不要翻动,保持中大火,快速加热柿子,待有汤汁出来时,翻动拌匀鸡蛋和柿子,尽量把柿子和锅充分贴上。然后再盖上锅盖,小火加热炖制。注意不要添水。菜会很块就成熟,尤其是汤汁多的柿子。待锅内的柿子的汤汁充分出来后,就可以出锅了。注意不要加热过长时间,不然柿子会稀烂,影响口味。

以上都是我的做法,汤汁宽浓,酸甜可口,颜色红润,蛋块蓬松带汁,不好吃你打我!