红枣玉米窝窝头的热量(红枣玉米窝窝头的做法和配方)
作者：珍牛牛
材料玉米面（细）：面粉适量红枣适量泡打粉适量做法步骤1、准备适量的玉米面，加入开水，边加边搅拌，直至没有干面粉为止。
2.加入与玉米粉等量的白面粉，搅拌均匀
3.准备适量泡打粉，加入温水中搅拌均匀
4.将酵母水加入面粉和玉米粉中，炒匀，形成光滑的面团。
5.红枣适量，洗净，去核，切碎备用
6.等待面团发酵至两倍大。
7.加入切碎的红枣
8.揉匀
9.擀成长条状
10.将面团揉成尽可能均匀的形状
11.搓成圆球
12、团成窝头形状
13.放入蒸锅中，蒸20分钟左右（根据室温情况，天气冷时可适当延长时间）
14、第二次醒发后，如果馒头明显变大，就开火，水烧开，蒸20分钟。关火后，小火煮5分钟。
15.成品图
16.成品图
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