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如何理解夫礼之初始诸饮食(如何理解夫礼之初始诸饮食这句话)

餐饮知识网 2024-06-15 08:07:39 146

作为儒家经典的《礼记》明确指出：夫礼之初,始诸饮食,认为饮食活动中的行为规范是礼制的发端.

我国礼仪的发端是祭祀礼仪,而祭祀礼仪是从饮食礼仪起始的.

人活着要吃饭,这是人人习以为常的“饮食”.这不仅仅是一句“民以食为天”的古训,道出吃饭至上的观念,它还是儒家文化的核心思想——礼的本源.

所谓礼之初始诸饮食,揭示了文化现象是从人类生存的最基本的物质生活中发生,这是中华民族顺应自然生态的创造.

夏朝历史饮食是怎么样的？？？

要从两种情况两个阶层来分析

两种情况是丰收和歉收

两个阶层是奴隶主和奴隶

首先即使是丰收和歉收奴隶主都可以吃到粮食作物这一点是肯定的其次在当时汉朝以前没有收取河套平原的时候中原的畜牧业是极度落后的所以不存在肉食的问题他们可以吃雁肉/。。。。。而且在周天子的记载中当时人们的酱料各种各样甚至有了蚂蚁卵酱而且当时四大美食就是：象鼻/猩唇/驼峰/想不起来了

综上所述当时的奴隶主们过的是以素食为主的生活，其次他们的肉食肯定是很丰富的但绝不是像现在这样一猪肉为主的当时还是以狗肉为主

然后是奴隶

奴隶的食物多种多样的但绝对不是你们现在能够咽下去的

比如说喂马的豆饼而且在丰收时他们才能够得到一点米+。。。。[为什么中国那么多小吃就是因为古代劳动人民实在得不到正规食物只能用替代品为了吃下去就加工了替代品]。

但是歉收时他们就可以吃树皮草根最后就是人肉了

如果想要了解古代的食物文化的话可以阅读一下《活。在三国时代》）