糖尿病食疗菜谱平时不能吃什么呢为什么(糖尿病食疗菜谱平时不能吃什么呢视频)

不宜吃的食物有：

Ⅰ.易于使血糖迅速升高的食物：白糖,红糖,冰糖,葡萄糖,麦芽糖,蜂蜜,巧克力,奶糖,水果糖,蜜饯,水果罐头,汽水,果汁,甜饮料,果酱,冰淇淋,甜饼干,蛋糕,甜面包及糖制糕点等.

Ⅱ.易使血脂升高的食物：牛油,羊油,猪油,黄油,奶油,肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生.

Ⅲ.不宜饮酒.因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡,长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高.少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌,气短,面颊红燥等反应.注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。北京市朝阳区北苑路护生堂养生院的董康教授擅长治疗糖尿病，做到辩证施治，标本兼治，对于二型糖尿病能治愈，能够有效控制一型糖尿病。可以158?1021?9866联系治疗。

豆沙馅老婆饼的做法及配方

老婆饼做法一，

材料

【油皮】：,豆沙，中粉100克,猪油10克,白糖15克,水50克,【油酥】：,中粉80克,猪油40克,【馅料】：,糯米粉70克,白糖70克,猪油35克,水110克,熟白芝麻30克,椰蓉10克,【刷面】：全蛋液或蛋黄液,

做法

1:先制作馅料，奶锅中放入清水、白糖、猪油，同时称出糯米粉和椰蓉，椰蓉没有可以不用

2:奶锅坐火上中小火烧开，倒入糯米粉快速翻拌均匀，此时将火转为小火；糯米粉是生的，没有炒熟，在这开水里一烫还能不熟？别担心哦。。。。

3:全部拌匀后关火，放入白芝麻、椰蓉拌匀

4:拌匀的馅料平铺在盘子中，刚做好的馅料比较沾手，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏

5:准备2个碗，分别放入油皮和油酥的全部材料

6:油酥切拌成团，油皮揉成光滑的面团，面团盖保鲜膜醒发三十分钟左右

7:油皮和油酥分别分成15个，平均分开即可，搓圆后盖保鲜膜静置一会

8:静置后的油皮包入油酥，捏紧收口，依次全部做完，盖保鲜膜静置一会

9:冷藏后的馅料平均分成15份

10:取一个面团压扁、擀开成牛舌状，自上而下卷起，和做蛋黄酥是一样，这是第一次擀卷

11:面团静置一会，压扁、擀开做第二次擀卷

12:取面团擀开，包入馅料，捏紧收口

13:做好的老婆饼放入空气炸锅的炸蓝中，炸蓝中不用铺油纸

14:面团表面先刷蛋液，后用小刀划上三道口子，避免在烘烤过程中爆馅

15:空气炸锅按功能键选择蛋挞，温度设定200度，时间设定18分钟，长按预热按键，开始预热，默认预热时间5分钟，这5分钟不占用设定的烘烤时间，预热的时候，炸蓝不要放进去

16:预热结束有提示音，打开盖子放入炸蓝

17:合上盖子后，炸锅会自动运行，直至烘烤时间结束；炸锅有通明视窗，隔一会就亮起来，方便看到烘烤的情况；

18:烤出的成品不错，趁热先吃一个

小诀窍

小贴士：

1、老婆饼是中式点心，中式起酥点心离不开猪油，包酥可以用大包酥或者小包酥，上面的做法采用的是小包酥，这2种包酥方法的操作手法是一样的，小包酥更细致一些，大包酥更快一些；

2、如果做过蛋黄酥，对包酥就不陌生，整个操作过程中一定要注意保湿，盖保鲜膜避免面团表面干燥

3、用烤箱烘烤的温度和时间：上下火200度，烘烤20分钟左右，烤箱需要提前预热至设定的温度，仅供参考

4、用空气炸锅需要预热，这款空气炸锅有预热的功能，而且预热的时间不占用时间烘烤的时间，预热完成后，开盖放进炸蓝，合盖后会自动运行；

做法二，香酥老婆饼

材料

油皮：中筋面粉200g，糖粉50g，玉米油60g，牛奶80g，油酥：中筋面粉140g，玉米油65g，椰蓉奶黄馅：椰蓉120g，黄油40g，玉米淀粉25g，豆沙，糖粉55g，牛奶160ml，全蛋液30g

做法

1油皮材料混合成团静置

2油酥材料混合成团

3椰蓉奶黄馅材料混合成团备用

4油皮，油酥面团分等份静置松弛15分钟

5油皮擀圆包入油酥陷收口向下

6油酥皮擀成椭圆形状，从下往上卷起，静置松弛15分钟

7继续上一程序松弛静置15分钟。松弛好的面团擀圆包入椰蓉奶黄馅，收口向下。表面刷蛋液，用刀划两道，撒芝麻，放入预热好的烤箱

烘焙：180度，中层，上下火25分钟