土豆泥沙拉最简单的做法视频(土豆泥沙拉最简单的做法窍门)
很简单的就是这样做了。
先准备一个洗干净的土豆,消掉皮。切成小丁,蒸熟或者用微波炉弄熟。到超市买一瓶沙拉酱,把土豆和沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀就行了。也可以加一点胡萝卜丁和黄瓜丁。
简易土豆沙拉怎么做?
做法非常简单,需要的材料有土豆,酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋和沙拉酱。
1、将土豆切成小块后,下锅中火煮。
2、煮土豆的时候,将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜剁成细沫。量不用太多,胡萝卜是为了好看的,洋葱和酸黄瓜是为了提味,保证每口都有洋葱和酸黄瓜味就行。
3、土豆煮到边角都圆了的时候就差不多了,大概10—15分钟吧,将土豆捞出来晾一会。
4、将鸡蛋黄挖出,和土豆放在一起,将蛋青也切成细沫,个数依个人口味而定。
5、现在就可以将切好的洋葱、酸黄瓜、胡萝卜和蛋青一起倒进盛土豆的容器中,放一点点酸奶,加一些胡椒粉和盐,还有重要的沙拉酱,一起搅拌成相互不分开状就可以了。
土豆沙拉怎么做?
用料
土豆1000g
洋葱1个
橄榄油2汤匙
白醋4汤匙
培根100g
清汤100ml
西式芥末酱1汤匙
盐1茶匙
白胡椒粉1/2茶匙
法香碎1茶匙
做法
土豆洗净去皮。洋葱剥去外皮,与培根一起切碎。
锅中放入适量热水,将去好皮得土豆整个放入,大火烧沸后转为小火慢慢煮制30分钟,待土豆完全煮熟后,取出沥干水分放凉,再切成滚刀块。
取1茶匙橄榄油放入平底煎锅中,烧热后将洋葱碎和培根碎放入爆香,并翻炒制熟,然后再倒入土豆块中。
在土豆片中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤和西式芥茉酱,搅拌均匀,最后再撒入法香碎即可。
小贴士
还可用沙拉酱拌制土豆沙拉。