腊排骨做饭(腊排骨做菜)
乔一帅
材料腌制排骨500克酱油适量盐6克料酒适量生抽1勺香米大蒜片根据人数适量韭菜1根做法步骤一、香米洗净，摊开电饭锅下面
2、腌好的排骨焯水至少三分钟，不然米饭会太咸。
3.将打蜡的排骨捞出，洗净，备用
4.将蒜瓣和葱切碎备用
5.锅中热油，爆香蒜瓣，加入腌制排骨炒香
6.加入适量的水，刚好没过排骨即可。加入生抽、蚝油、料酒。腌制的排骨已经是咸的了，所以不需要加盐。当然，如果你喜欢吃咸的，可以多加一点盐。
7.将煮好的排骨倒入电饭锅中，启动蒸饭模式。我的电饭锅有柴火饭模式。如果米饭不能正常煮熟，只需
8.米饭蒸好后，撒上葱花，就可以享用香喷喷的排骨饭啦！建议搭配炒菜！
做出美味佳肴是有技巧的，每道菜我都有秘诀。你可以搜索“豆果”直接查看我的菜谱！
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