手撕面包的做法与配方(手撕面包的热量)
餐饮知识网
2024-07-30 20:49:13
62
手撕面包:简单易学,美味可口
手拉面包是一种简单又美味的家常小吃。它不需要烤箱或复杂的工具。只需要一些基本的原料和简单的步骤,就能做出香浓可口的面包。下面就来教大家如何制作这款美味的手拉面包。
准备食材
首先准备以下材料:高筋面粉、酵母、盐、白糖、温水。高筋面粉含有较多的蛋白质,可以使手拉面包更有嚼劲;酵母是发酵的关键,可以使面团蓬松;盐是用来调节味道的;白糖可以增加甜度。水温要适中,不能太热或太冷。
制作步骤
1、准备:将高筋面粉倒入容器中,挖一个小孔,放置混合好的液体材料。
2、溶解酵母:将少量白糖和干活性酵母(也可以用新鲜酵母)加入温水中,搅拌均匀至完全溶解。
3、揉成球:将溶解的液体倒入预留的高筋面粉中,开始揉成球。揉至皮肤光滑有弹性即可停止。
4、发酵:将揉好的面团放在温暖的地方发酵。当音量明显增大时,取出并继续工作。
延伸阅读
通过以上步骤,您已经掌握了手撕皂的制作方法。您想了解更多吗?点击查看《自制肥皂全攻略》。
上一篇 :
小班礼仪知识竞赛评奖,小班礼仪知识竞赛评奖方案
下一篇 :
礼仪知识文案高级英文,礼仪知识文案高级英文翻译