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粉丝蒸娃娃菜在哪里可以买到(粉丝蒸娃娃菜在哪里能买到)

餐饮知识网 2024-05-14 10:41:49 835

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烹制材料

粉丝蒸娃娃菜在哪里可以买到(粉丝蒸娃娃菜在哪里能买到)

材料:

娃娃菜、粉丝、蒜、清鸡汤

调料:

油、酱油、鸡粉、盐、麻油

1蒜头拍扁去衣,剁成蓉状;粉丝剪成两段,用清水浸泡30分钟。

2娃娃菜洗净沥干水,切成两半后,排放至碟中。

3烧热锅内5汤匙油,以小火爆香蒜蓉,注入2杯清鸡汤,加入2汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀,熄火盛入碗内。

4在娃娃菜上铺上一层粉丝,洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁。

5烧开锅内的水,放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。

6往蒸好的粉丝娃娃菜上,淋入1汤匙酱油调味,便可上桌。

水煮粉丝娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃

高汤娃娃菜

将娃娃菜放入锅中加油和葱姜蒜爆炒一下然后加水开始炖,在水中加入碾碎的松花蛋和咸鸭蛋,一起煮开锅后待娃娃菜熟软,汤变浓时加入适量的盐就可以出锅了

怎么做好吃,娃娃菜拌粉丝的家常做法

步骤

粉丝拌娃娃菜的做法步骤11.粉丝选用好点的龙口粉丝。

粉丝拌娃娃菜的做法步骤22.用水煮熟了放在盘里备用。

粉丝拌娃娃菜的做法步骤33.娃娃菜切成一厘米宽的样子。

粉丝拌娃娃菜的做法步骤44.大蒜成小碎块。

粉丝拌娃娃菜的做法步骤55.锅里热水,把娃娃菜煮熟。

粉丝拌娃娃菜的做法步骤66.另支起一架锅,烧油,油热后,打成中小火。

粉丝拌娃娃菜的做法步骤77.把花椒放进去爆出香气。

粉丝拌娃娃菜的做法步骤88.加入大蒜粒炒香。

粉丝拌娃娃菜的做法步骤99.给锅里加入适量的生抽,炒至起沫。

粉丝拌娃娃菜的做法步骤1010.加入少量的白糖调味。

粉丝拌娃娃菜的做法步骤1111.再加一小勺的蚝油,非常提鲜。

粉丝拌娃娃菜的做法步骤1212.还可以根据自己爱好加些味精。

粉丝拌娃娃菜的做法步骤1313.滴入三、四滴香油。

粉丝拌娃娃菜的做法步骤1414.最后加入少许的盐和水,煮至沸腾。

粉丝拌娃娃菜的做法步骤1515.然后浇到粉丝和娃娃菜上,然后拌匀。