首页 > 餐饮知识 >鱼的吃法有很多种,你喜欢怎么吃英语(鱼的吃法有很多种,你喜欢怎么吃的)

鱼的吃法有很多种,你喜欢怎么吃英语(鱼的吃法有很多种,你喜欢怎么吃的)

餐饮知识网 2024-01-15 16:16:52 33

大家好!我喜欢整条鱼红烧后干锅上桌吃。有点像烤鱼吃法,滚烫的鱼吃完之后汁可以烫配菜吃。

食材;草鱼,少许料酒煮沸,下入煎至两面金黄的鱼煮3分钟下入菇煮2分钟翻面,下入红椒丁,剩余的青椒铺平,开始调味,加入适量的盐、酱油、香醋、白糖、十三香、鸡精轻轻搅拌均匀,出锅倒入鱼盘中,锅中留汤汁加入水淀粉勾芡烧开直接淋在鱼身上,将炒好的配菜浇在鱼身上,撒上香菜或葱花,我撒的是鱼香。干锅炉加入上酒精点燃放上鱼盘煮沸即可食用。附图片

鱼的吃法有很多种,你喜欢怎么吃英语(鱼的吃法有很多种,你喜欢怎么吃的)

家常番茄鱼的做法有哪些?

当当~好吃酱从天而降!

番茄鱼的话,感觉有一种鱼天生就是为了被这么吃掉而存在的!

那就是龙利鱼!这种鱼刺超少,久煮不柴不散仍然鲜滑如旧,就很适合老人小孩吃~

另外龙利鱼和巴沙鱼并不是一个东西!不要买错了,龙利鱼贵一些可是营养价值和味道都比巴沙鱼好呦!

先甩个视频链接免得有人字长不看:

菜谱如下:

首先,把姜切成丝,西红柿去掉蒂之后连皮切成块。龙利鱼柳也切成块儿:

鱼肉块放进碗里,洒上切好的姜丝,加入黑胡椒粉、5克橄榄油、料酒拌匀,腌一会儿。

然后烧一锅水,开之后把鱼肉扔进去烫熟。也就3-5分钟左右吧。

连姜丝一块捞出来乘会儿凉。

另起净锅,倒5克橄榄油,放入番茄块,中火炒至出汁,这时加入番茄酱,再加200毫升水,待汤滚沸之后我们就把鱼块扔下去。

搅拌搅拌,加入盐和糖,煮2分钟。煮的同时拿生粉加20克水调一小碗水淀粉,调好直接倒锅里勾芡,略煮即可撒上葱花装盘。

成品如上图。

更多美味菜谱,关注我,天天都有新做法。

不关注?那都看到这了,能不能给个赞?