西红柿豆腐汤的做法大全(西红柿豆腐汤的做法简单又好吃)
一、西红柿冻豆腐汤的做法?
冻豆腐切片焯水一下,西红柿切小块用油炒出汁,加水烧开后放入豆腐,加盐,味精,胡椒粉调味,即可。
二、西红柿嫩豆腐汤的做法?
豆腐改刀切成三角形,西红柿洗净,切成细条,锅中烧油,油熟放入豆腐块,炸至两面微黄,捞出备用,锅中倒油,油熟放西红柿,炒至软烂,加入豆腐、半碗热水、一勺盐、一勺花椒面、少许鸡精,搅匀出锅,撒上葱花即可。
三、西红柿青椒豆腐汤的做法?
步骤1
准备食材
步骤2
西红柿去皮、切块,豆腐切块,尖椒切小块,准备葱花
步骤3
锅烧热,放油油热将葱放入爆锅,将西红柿放入煸炒
步骤4
西红柿多炒一会将豆腐放入煸炒
步骤5
加水
步骤6
大火烧开将尖椒放入,加盐小火炖
步骤7
收汤
步骤8
盛盘
四、海参西红柿豆腐汤的做法?
豆腐海参汤
原料:嫩豆腐250克,水发海参200克,熟鸡胸肉50克,芫荽1棵,熟火腿、盐、味精、酱油、料酒、生粉水、胡椒粉、虾子、高汤各适量。
豆腐海参汤的做法
1、将豆腐切成方丁,用开水烫一下,捞出用凉水浸泡;水发海参洗净,用开水煮一下,捞出,切方丁;熟鸡胸肉、熟火腿肉均切成丁;芫荽洗净切段,待用。
2、汤锅置火上,加入料酒、盐、虾子、酱油、海参、火腿、鸡丁煮滚,撇净浮沫,下入豆腐,煮开,待豆腐丁浮起,勾薄芡,放入味精、胡椒粉,盛入汤碗,撒上芫荽即可。
五、西红柿虾仁豆腐汤的做法?
用料
嫩豆腐1盒
有机番茄1个
虾干适量
番茄虾干豆腐汤的做法
食材准备好。虾干冲洗一下,用温水泡发一会儿。
我喜欢吃煮的烂烂的番茄,所以故意切大块。然后,热锅冷油下番茄,煸炒一会儿,炒到番茄基本软塌塌的样子就可以了。这时可以加适量盐。
番茄炒软后,加入刚才泡发的虾干,连水一起加入。按照自己的口味再加点水或者高汤。再次煮沸,最后加入豆腐。
出锅后撒点小葱或者点一些香油。当然这个随你高兴。
六、银耳西红柿豆腐汤做法?
银耳泡发洗净切丝,西红切小块,豆付切小块,葱姜蒜炝汤放入配料,调入胡椒粉盐味精、鸡精。
七、西红柿茄子豆腐汤做法?
用料
豆腐250g
西红柿1个
胖长茄子半块
西红柿茄子豆腐汤的做法步骤
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步骤1
茄子切片,西红柿切丁,姜切片,蒜切碎,豆腐最后切,我用的老豆腐,切小条。
步骤2
锅中下油,姜蒜下锅爆香,加入西红柿,出酱汁之后加少许水。这时候加入豆瓣酱和辣酱。搅匀,稍微煮一会儿。
步骤3
加入茄子和一碗水,然后再加味极鲜、陈醋、蚝油和浓汤宝,搅匀,等煮开了加入豆腐,再次煮开加半碗水,再煮开,看着豆腐差不多入味儿了就可以出锅啦~
八、西红柿鸡蛋豆腐汤做法?
食材明细
西红柿1个
豆腐半块
鸡蛋2个
香菜1颗
盐适量
花生油适量
鸡精适量
小葱1根
西红柿鸡蛋豆腐汤的做法
1、豆腐切块
2、西红柿洗净,去皮,切块
3、鸡蛋2个磕入碗中搅匀
4、锅内油烧热,葱花爆香,放入西红柿翻炒,放入豆腐,不要把豆腐炒碎了
5、放入半锅清水煮,加入一勺盐调味
6、淋入鸡蛋液,使其炖成块,鸡蛋结成块状,放入鸡精调味,撒上香菜即可出锅食用
九、西红柿豆腐汤的14种做法?
用料
西红柿2个嫩豆腐1块蒜瓣1个葱花适量油适量开水少许盐1勺水淀粉适量鸡精1勺
1、准备好所需的食材:西红柿2个,嫩豆腐1块,蒜瓣1个。
2、西红柿顶部用刀划十字刀,放在容器中,倒入开水烫一分钟左右。
3、用手轻轻一撕,就很容易把西红柿的皮去掉啦。
4、处理好的西红柿切成小丁儿备用。
5、嫩豆腐用清水冲洗一下,切成块儿备用。
6、蒜瓣剥皮剁成蒜末,葱切成葱花备用。
7、起锅烧油,放入蒜瓣爆香。
8、放入西红柿丁儿炒至软烂。
9、加入少许的开水。
10、放入切好的嫩豆腐翻炒均匀。
11、加入一勺盐翻炒均匀,中小火慢炖10分钟。
12、炖至汤汁浓稠,放入适量的水淀粉勾芡。
13、起锅前加入适量的鸡精和葱花翻炒均匀即可。
十、白贝西红柿豆腐汤的做法?
豆腐150克、西红柿三个、白贝200g,葱末、生姜末。
制作
1.将各个材料清洗干净,白贝放在水里养两个小时吐沙,将豆腐和西红柿都切成小块,放入锅中。加水750毫升.煮滚后转小火照煮至水狱剩500毫升后过滤汤汁备用。
2.把煮好的豆腐和西红柿捞出,汤汁倒出来,然后在锅里倒入少许花生油,把豆腐和西红柿一起用油炸,然后把剩余的汤汁浇灌进去加白贝煮十分钟,这样味道会渗透的很浓。
3.放入生姜末以及葱末,即可出锅。